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不知不觉就来到青冈林子边上,前方的青冈树越来越少,开始出现不少的松树。
李君阁对大家说道:“注意了啊,这青冈林子跟松树林子交界的地方,可是出好蘑菇的地方,大家一定要仔细搜寻,找到一丛,今晚就有口福了!”
大家认真寻找,才不多一会,任晓芊就喊了起来:“二皮!这里有些胖蘑菇!”
李君阁过去一看,对众人喊到:“大家都过来看看,等会见到这个,可不能放过!”
地上是几朵胖胖的蘑菇,伞盖很肥厚,盖子黄黄的,但是菇脚更大,底部大过了伞盖,颜色是白色。
李君阁介绍道:“这个是白牛肝,同样模样颜色不同的还有黄牛肝,黑牛肝,可都是好东西啊,大家看到就都采起来。”
“如果从味道来区别的话,白牛肝略带酸味,味道不如其它两种,黑牛肝最香,也最受欢迎。不过白牛肝据说有抗癌的功效,所以大家也爱吃。”
跟着松树林子边寻找,三种牛肝都被发现了,而且越采越多,有取之不尽的架势。
眼看着稀眼背篓都要满了,李君阁遗憾地说道:“还有好些种好蘑菇没有采到,可惜可惜。”
王从军说道:“还有啥比牛肝菌还好?”
李君阁说道:“鸡枞跟松茸啊!山里好些种鸡枞,还有松茸,都是蘑菇中的上品啊!”
王从军看了看天色,对李君阁说道:“要不,我们再往林子里走走?”
李君阁说道:“时候不早了,还得回去交给木头婶做菜呢,差不多就该回了。”
一行人准备打道回府,突然朱朝安发现了一样东西,喊到:“二皮快来,这是啥玩意儿?哈哈哈,还会喷烟!太好玩了!”
众人赶过去一看,地上好几个灰棕色的圆球,其中一个已经被朱朝安用黄荆棍戳破了,自己碎成了碎片状。
小美也试着戳了一个,这个也从顶部喷出了一股烟雾,然后裂成碎块。
大家都哈哈大笑,将圆球一个个都戳破了。
李君阁笑道:“这个叫牛屎菇,又叫药包子,学名叫马勃,是一种中药,韩愈的《进学解》里边提到过‘牛溲马勃,败鼓之皮,俱收并蓄’,意思是一般人认为无用的东西,在懂行的手里可以变废为宝,其中牛溲就是车前草,马勃就是眼前这玩意儿了。这东西嫩的时候是可以吃的,味道很美,嫩如豆腐。”
小美哈哈大笑说道:“我知道这个东西!还经常玩呢!”
众人大吃一惊,这小美十指不沾阳春水娇滴滴的摸样,还知道这个?
看大家的模样,小美更开心了:“植物大战僵尸啊,里面不是有小喷菇吗?不就是这个嘛!”
大家都真的笑喷了。
第九十二章 鲜不过蘑菇
第九十二章鲜不过蘑菇
众人回到林场,李君阁从厨房拿出一个大簸箩,将一背篓蘑菇都倒了出来。
累尖尖的一簸箩,差点装不下。
木头婶出来一看,说道:“哟!这也不老少啊!”
李君阁说道:“是啊,这收拾都得好一阵呢。”
从立场边南瓜地里摘了一大把南瓜叶子,打了一大桶清水,给几人每人发上一张,说道:“各位,高兴过了,现在就是苦活了。”
拿起一个见手青,李君阁开始用南瓜叶子沾水清晰蘑菇,说道:“要轻轻的将蘑菇表面的腐殖土,草杆之类的东西都洗掉。”
几人一人拖了一个小凳子,开始了洗刷。
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