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邓州州:【兄弟们,你们谁认识比富德楼主厨厉害的厨师,而且有办法请他来我生日会帮忙做菜。】
他们玩乐群里的兄弟各个都是爱玩爱吃的富二代,说不定会有些人脉。
王一霖:【我认识康乐国际大酒店的主厨,但是他好像最近在参加电视节目录制,估计没空。】
邵之轩:【一个生日会而已,为什么一定要找比富德楼主厨厉害的厨师?】
邓州州:【因为我想赢方力欧,他生日会请的厨师是富德楼的主厨,我生日会一定要找一个比他更厉害的。】
一说到方力欧,群里的人瞬间积极起来。
群里的人都认识方力欧,而且都不是很喜欢方力欧。因为方力欧这个人十分爱炫耀,而且喜欢拉踩别人。
王一霖:【靠,方力欧这小子是不是又挖坑给你踩了。】
朱石岩:【兄弟们努力帮你找找,不想在你的生日会上看到方力欧嘚瑟的样子。】
邵之轩:【要不找浩业酒店的主厨,浩业酒店主厨蛮厉害的。】
邓州州:【浩业酒店的主厨不太行,上次我去吃过,跟富德楼的主厨比起来还是差一点的。】
大家都在推荐各大酒店、各大饭店的主厨。
这时,邵之轩想到了一个人。
邵之轩:【要不请宝宝夜宵店的老板?】
王一霖:【靠,刚刚怎么没想到宝宝夜宵店的老板,宝宝老板的厨艺肯定完胜富德楼主厨。州哥,你有救了。】
邓州州:【靠,我也没想到。宝宝老板那么厉害,肯定能赢。】
邓州州:【顾牧野野哥,帮我问一下,你师父可不可以来我生日会帮我做菜。】
邵之轩:【别艾特他了,这个点他肯定在厨房忙,没空看手机。】
此时,在宝宝夜宵店,陶宝宝在准备新品。
雪花蟹斗。
之所以出这道新品,是因为看到一批不错的大闸蟹,这个季节高品质的大闸蟹是十分难得的,陶宝宝就买了下来。
思考片刻,她决定用大闸蟹来做一道非常好看的菜,雪花蟹斗。
雪花蟹斗是以蟹壳为容器,蟹壳中盛放着鲜香四溢的蟹粉,再盖上一层洁白的蛋泡,蛋泡上撒一些香菜和火腿末作点缀,造型精致又小巧,富含艺术感。
这道菜制作的过程十分繁琐。
将大闸蟹蒸熟,剥出完整的蟹壳,蟹壳洗净晾干备用。
最麻烦的是拆蟹,需要非常的有耐心且细致。
先分别刮出蟹黄和蟹膏,再剔出蟹肉,这一个过程十分地繁琐。
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