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“不好意思啊,睡过头了。”陈元一边打着哈欠,一边揉着眼睛,缓缓地走了过来,嘴里还嘟囔着,“哎呀,怎么回事儿呀,昨晚也没喝多少酒啊……”
陈元走到近前,才发现大家都已经准备好了,正等着他呢,不由得脸色一红,有些歉意地说道:“对不起哈,让你们久等了。”
“没事儿,我们也刚到不久。”一旁的大伯笑着摆摆手道:“反正这猪是咱自家杀了吃的,又不是拿去卖钱,时间晚点无所谓啦。”
说着,大伯的目光落在了陈元身上,眼中满是慈爱与宠溺。
那笑容,仿佛冬日里的暖阳一般温暖。
陈元心中一动,不禁想起了自己的父亲。
父亲和大伯长得很像,尤其是笑起来的时候,更是如出一辙。
陈元盯着大伯看了好一阵,忽然回过神来,发现大伯正一脸疑惑地望着自己,便不好意思地挠了挠头,笑道:“嘿嘿,没事,我刚刚走神了。”
“你盯着我看啥?我脸上有脏东西吗?”大伯被陈元看得浑身不自在,忍不住伸手在脸上摸了摸。
陈元赶忙解释道:“没有没有,我只是突然想到一些事情而已。”
说完,陈元的脸微微一红,低下头去。
大伯闻言,无奈地摇了摇头,嘴角却是忍不住抽搐了两下。
要不是眼前这人是自己的亲侄子,他真想上去给对方一脚。
这小子居然敢拿自己开涮!
陈元却浑然不觉,依旧沉浸在自己的思绪之中。
片刻后,他深吸一口气,整理好心情,然后对众人说道:“好了,咱们准备开始吧!”
说罢,陈元挽起袖子,大步走向猪圈,准备宰杀那头肥硕的大猪。
“大伯母,你家这猪看着好大呀,怕有三百多斤吧,喂了多久了?”
大伯母笑靥如花,道:“喂了快有一年了,去年三月份养的。”
“先是用钩子把猪勾住,然后往外赶!”
“好好,我来,把那钩子给我。”
“勾住了……你们谁去后面推猪屁股。”
“我去!”
“嗷,嗷嗷~~”
猪栏里顿时响起了二师兄那惨烈的嘶叫声。
几百斤的大肥猪,五六个人勉强能够对付。
“终于赶出来,这大块头搬都搬不动。”
“先是把前、后四只腿给绑起来,然后抬到板凳上给它放血。”
说着,五六个人又合力拿绳子把猪的四蹄捆绑起来。然后不顾二师兄的嚎叫,将它抬上几条合并起来的板凳上。
“盆,接猪血的盆。”
“别急,在这里呢。”
将猪抬上案台,陈元就准备放血了。猪血也不能浪费,用盆接上,这猪血也是美味的食材。
接猪血的木盆里放了清水、淀粉还有食盐,这样会使猪血更加新鲜、更嫩。
陈元掏出系统奖励的杀猪刀,从二师兄的下颈部刺入,顿时鲜血喷薄而出来,流入事先准备好的木盆当中。
见猪血源源不断的流入,陈元连忙让大伯母拿一双筷子在猪血里轻轻搅拌。
陈元杀猪的动作非常利落,只见他手起刀落,二师兄甚至来不及做出任何反应,便已经白刀子进红刀子出。
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