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最后,柯钰儿又简单炒了两个青菜。此时那莲藕排骨汤也好了,柯钰儿加上盐调味。一时厨房内香气四溢,早已飘到了院外。
林海早闻到香味,馋得直流口水,在厨房门口转悠。
林威送完肉回来,老远就闻到了香味,一进门就不自觉的用力吸了吸鼻子,笑道:“嗯,真香啊,我老远就闻到了香味,三步并作两步就赶回来了。”
林海见大哥回来了,很高兴:“大哥回来啰!可以吃饭了。”
柯姨妈呵呵笑道:“回来了就开饭了,你弟弟都等不及了,馋得就在那厨房边直转悠呢。”
一家人装饭的装饭,端菜的端菜,小林海也帮忙摆起了筷子。
饭菜一上桌,小林海早已等不及,夹了一块猪排就开吃了。
林威夹了一块猪排放到柯姨妈的碗里,笑道:“娘,快尝尝钰儿的手艺。今天我们又是鱼又是肉的,都赶一块了,简直提前过年哩。”
柯姨妈笑道:“现在这日子是一日好过一日了,往时过年还没吃这么好呢。大家都快吃。钰儿做的这些个菜,闻着都香得不得了。”
说着夹起一块猪排放进嘴里,赞道:“嗯,味道真是不错,大家都快吃吧。钰儿,来,你今天辛苦了,多吃点。”说着夹了一块猪排到柯钰儿碗里。
柯钰儿忙接过来:“谢谢姨妈,我自己来吧。”
柯钰儿习惯先喝汤,她端着排骨莲藕汤,喝了几口,汤色浓白,味道鲜美而不油腻。接着夹起猪排吃了起来。
“嗯,味道真不错,比那圈养的猪味道就是要鲜甜可口些。”
难道现代的人都喜欢吃野味。柯钰儿又各尝了一块莲藕和排骨,莲藕软糯,肉酥而鲜,有机食材做出了的菜,味道就是好!
很久不开荤了,这一顿饭大家都吃得的格外香,连锅巴都泡在骨头汤里吃得精光。
林海吃的满嘴满手都是油,嘴里含糊地道:“今天的菜太好吃了,这肉好吃,这鱼脆脆的也好吃,肉汤也好吃,我肚子吃饱了,可嘴里还想再吃呢。”大家都哈哈笑了起来。
林云也笑道:“是啊,钰姐姐的手艺真的太好了,以前哥哥打了野味回来,我只知道煮了吃,炒了吃,却不知道煎了吃。原来这肉这样煎来吃,味道这么好呢。”
林威打趣道:“妹妹以后可以跟你钰儿姐姐好好学学做菜了。”
柯钰儿笑道,“这个做起来简单,主要是这原材料好。纯天然的野味,味道鲜美,随便做都好吃。”
柯姨妈道:“咱们这里的野味还就是不错哩。”
饭后,大家七手八脚的帮忙收拾。晚间林威到林氏屋里把准备买地开荒,明天要去府城找表哥的事一并说了。
林氏是个放得开手的,在她眼里自己的儿子年轻又有能耐,又有担当,他一点都不担心。
人啊,正该趁着年轻该有所作为,想干什么就放手去干。所以只要是儿子想干的事,她都会在背后支持。
第二天,天蒙蒙亮,柯姨妈就做好了早餐,还煮了几个囫囵蛋给二人带路上当干粮,再有一些柿子带上。
柯钰儿借了林威以前的旧衣服,扮上了男装。简单用过早餐就出门了。
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