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第一百二十五章失败之作（第1页）

“老实说，这块牛排实在是太差劲了。”乔治又忍不住抱怨了一句，但马上又趾高气昂地看着白九，“不过就算我用的是这种差劲的食材，也完全可以轻松赢过你，只是一碗炒饭，是不可能会比牛排好吃。”

乔治从小到大都生活在美国，去别的国家也只是短暂停留一下，算是一个非常典型的美国人，从小吃的都是以肉类为主的高热量食物，所以即使是当上厨师后，做的也都是肉类食物。

当然美国现在很流行华夏国菜，乔治家族旗下的业务里也有很多家中餐馆，但是乔治对于中餐一向不感兴趣，原因就是因为中餐里面没有太多的肉（虽然美食中餐已经根据美国人的饮食习惯进行了很大的改变），对于他这样一个肉食动物而言，蔬菜这种东西，只需要饭后吃一小碗蔬菜沙拉就行了，吃太多就跟吃草差不多。

而米饭这种食物，乔治是更加不屑一顾，虽然大多数美国人非常喜欢吃炒饭，但是在乔治眼里，米饭只是一堆碳水化合物罢了，根本没有任何营养可言，而且味道就跟自来水一样寡淡，吃起来如同嚼蜡。

出于以前的偏见，乔治对白九的酸辣时蔬蛋炒饭根本就不放在心里，他觉得这场比赛一定是自己赢了。

白九双手叉腰，昂起头看着乔治，不服道：“自大的家伙，不要瞧不起这一碗普通的炒饭，华夏国的厨师学会做的第一道食物都是蛋炒饭，它是厨师基本功是否扎实的体现，我看你根本连蛋炒饭都做不好！”

“不，不，不。”乔治摇摇头，“世界上有那么多极品的食材等着我去料理，比如牛排，比如火鸡肉，比如羊肉……哦，总而言之有很多取之不尽用之不竭的，很棒的食材，我为什么要做蛋炒饭这种根本就不好吃的东西，那对于我来说简直就是一种灾难，除非世界末日来临，所以的动物都死光了，否则我永远也不会碰米饭这种玩意儿，哦，上帝啊，希望那一天永远不要到来。”

“你这种人，嘴巴真是让人讨厌。”

对于乔治的嘲讽，白九气得牙痒痒，她不是一个能言善辩的人，实际上小时候跟同龄的孩子吵架的时候，她总是第一个被气哭，之后就会选择动手解决问题，但是江流云又不许她出手，所以只能忍气吞声，坐等冷冰儿的试吃结果。

江流云出面调节说：“好了，你们两个人都别吵了，现在嘴巴是用来吃东西的，不是用来吵架的，那冷冰儿你开始试吃吧，吃完后做出一个公平的评价。”

“嗯。”冷冰儿点点头，先拿起刀叉切了一小块牛排放进嘴里，细细品尝之后，又拿起勺子舀了一勺炒饭放进嘴里。

两人的作品都试吃完后，冷冰儿开口道：“这次的比赛，我认为是白九获胜。”

“不可能！”结果刚刚宣布出来，乔治就猛得一拍桌子，不服道，“我的蜂蜜煎牛排怎么可能输给一盘炒饭？冰儿，你不能因为刚才那件事就对我怀恨在心，做出这种完全不公平的评判！”

冷冰儿平静地说道：“我没有因为刚才你对我进行口头上的性骚扰而生气，之所以做出这样的结论，是因为你的牛排根本不好吃。”

“不好吃！”如果说刚才那个结果让乔治觉得愤怒，那冷冰儿这句话就让他觉得惊讶了，“哦，上帝啊！冰儿你知道你在说什么吗？我可是蝉联了几年的美国厨王，只是一道简单的煎牛排，我怎么可能做得难吃？这种每天都在做的东西，我就算闭着眼睛都能做好！”

“你可以自己试试看。”冷冰儿把手里的刀叉递给了乔治。

“那我就自己试试看！”

乔治接过刀叉，用叉子按住牛排，拿起餐刀在牛排上切了下去，但是只切了一刀，乔治就再也无法进行下去了，因为当切到牛排中间时，他能明显感觉到牛排是生的，要费一定的力气才能切动。

牛排通常选用的是牛身上最嫩的部分，煎牛排不需要煎得太过，否则就会破坏牛肉本身的那种软嫩的口感，通常当牛排表面开始出现褐色时，就差不多可以出锅了，用到切开后，里面还是粉嫩的红色为最佳。