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奚红豆到了摊子,闻着空气里都香的流油的味儿,这馋的眼睛都红了。想当初她也是大排档撸串小达人,这都多久了,没怎么吃牛羊肉了!
“姑娘尝尝?”老板也是个女子,面带红纱,很有异域风情,看有客人来了,也赶紧上前招呼。
奚红豆看着烤得滋滋冒油的牛肉,就说:“随便吃吗?”
“随便吃!”女老板说着就用刀子给割了一大块,今年牛羊长得都不错,草原雨水多,水草充足,这肉质也好,就是愁销路,原本看着这些京都人的反应,她心都凉了半截儿了,现在好不容易来了个客人,还不得好好的招待着!
奚红豆也不扭捏,用手指捏了块肉就放嘴里,然后这眼睛都要发光了,这肉质鲜嫩,一点布柴,烤得汤汁充盈,一口下去,她觉得死而无憾了!拿出自己特意带来的孜然撒上一点之后再吃,这味儿,正的想要把手指头都啃了。
女老板一看奚红豆放的东西,就问道:“这不是北面胡人用的香料吗?这还能吃啊?”
奚红豆点头,然后就给女老板也撒了一点,让女老板吃。
女老板也是将信将疑,结果这一咬下去,孜然的香味儿就在齿间爆开了,这一下子就提了神!
“好东西好东西!”女老板连忙问:“原来还能吃!”不过这东西的昂贵她也知道,吃也不敢太放纵的。
奚红豆这次来的目的就是想问牛羊肉怎么卖,就和女老板商量起来了。价格的确也不是便宜的,不过这肉质也真的好,说到最后女老板终于知道奚红豆是粮商,立马就说:“可以用粮食交换的!”
奚红豆说道:“粮食的话,我也不能按照最低价给你,这京都城毕竟也不缺粮食销路。”
“那也行!”女老板说道:“不过也要比市价便宜点。”
奚红豆考虑了一下,就说:“那也要这个数。”奚红豆比划了一下,只比正常市价少一成,她给朝廷的价格也不低,总不能再少了。
女老板赶紧算了一下,最后点头:“可以!”
奚红豆点头,然后先换了一头牛和一头羊,对方倒是也爽快,说道:“要是以后要得多,我也能给你减一成!”
“好!”奚红豆这次回去就是做实验的,所以先少买点,若是这次的试验反响好的话,自然是要做大做强的!
牵着牛羊,奚红豆先去粮铺把阿布带上,之后就回了家,萧夫人已经无力说什么了,奚红豆折腾完人又折腾畜牲,没有奚红豆折腾不了的。
方叔一看奚红豆竟然弄了这么多,不年不节的,天气又热,肉也放不住,杀了之后能吃完吗?
“羊先不用杀,留两天,牛先杀了!”奚红豆说道。
方叔叫了人来,杀牛的过程到也不难,奚红豆觉得可能会场面血腥,就先躲了躲了,方叔这边杀完了牛,就把肉也分割了,等奚红豆过来的时候,厨房已经忙活起来了。
肉都切成了小块,筋头巴脑的地方方叔说要做炖锅正好晚上吃,奚红豆也不反对,这边的肉就切成大片,让方叔加工的时候用自己的孜然,弄出几盘自然牛肉。
萧夫人知道奚红豆正在厨房折腾,也就让奚红豆折腾,她如此大肚能容,只要奚红豆别把厨房点了,她也就不说什么了。没一会儿,刘嬷嬷就过来了,说是奚红豆把府里有空闲的下人都叫到厨房那院去了。
“她这是要干啥?”萧夫人又不明白了,她是在很难理解奚红豆的行为。
刘嬷嬷想了想,就说:“听说是搞个试吃大会,就把人都叫去了!”
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