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变得更加清爽。他把莴笋的茎秆切成了细细的丝然后用热水抄一下; 再放上辣椒香油等作料; 凉拌起来。昨天晚上发酵的面团今天已经可以使用了; 馅料也是昨晚准备好的,是猪肉白菜馅,还在里头加了一些藕丁增加口感。
然后将馅料包裹进发酵好的面里面; 用电饼铛烙熟,热腾腾的烧饼就这么出炉了。陆清酒还熬了一大锅的绿豆粥; 煮了五个咸鸭蛋,他本来还打算做点茶叶蛋吃的,但是时间有些来不及了,便想着中午的时候再弄。
白月狐伺弄好了地里的菜,顺便提着一篮子的蔬菜回到了院子里,今年雨水偏少,蔬菜没有去年长势喜人,但看着也不赖。茄子和番茄都熟了,番茄就不用说了,和去年的味道一样美味,水润多汁,完全可以当做水果食用,茄子也是好大一根,陆清酒特意叮嘱白月狐摘的,他打算用馅饼剩下的馅料做点茄盒来吃。
尹寻到的时候,早饭刚准备好,几人在桌子面前坐下便开始大快朵颐。
馅饼和粥都是管够的,还有油滋滋的咸鸭蛋,吃着既解暑,又解腻。这次的馅饼味道很好,加的藕丁是其中的关键,薄薄的皮咬开了就是滚烫的肉汁,一口咬下去,皮是香脆的,馅料是软的,里面的藕丁完美的中和了猪肉的油腻感。还有凉拌的莴笋丝,香辣爽脆,格外开胃。陆清酒吃了两个饼,喝了两碗粥,最后都吃撑了,尹寻和白月狐也是一脸餍足。
早饭结束后,尹寻说村子西边的山楂熟了,他们可以去摘一点。
“那山楂不是刘婶家种的吗?”陆清酒想起了这茬。
“是啊。”尹寻说,“可是刘婶不是死了吗……”
陆清酒:“……可是你也死了啊。”
尹寻:“……”好像也对。
陆清酒看向白月狐,道:“村子里的人到底是个什么情况啊?”
白月狐喝了口茶润润口:“他们不知道自己死了,还是像常人一样过着日子。”
陆清酒道:“在外人眼里他们也活着?”
白月狐道:“嗯。”
陆清酒想了想觉得也对,因为至少在胡恕和庞子琪的眼里,水府村是一村子的活人,而且有些时候水府村的村民们还会和外界进行一些交流买卖商品之类的,外界也没有发现水府村有什么异常情况。
趴在旁边的小花问道:“那李小鱼会上初中吗?”
白月狐瞅了小花一眼:“那得看他考得上不。”
他话语刚落,陆清酒就看见小花的眼睛里燃起了熊熊火焰,他说:“我知道了,我一定会努力让李小鱼上大学的,虽然他死了,但是他有梦想!”
陆清酒:“……”行吧。
尹寻一点也不关心村民们的未来和教育,眨着眼睛问:“那咱们还去摘山楂吧?”
陆清酒道:“去!”家里的山楂快吃完了,这东西酸酸甜甜的可是消暑圣品,能有新鲜的简直是再好不过。但是不能就这么去摘,得换个法子……
于是吃完午饭后,陆清酒就去找到了尹寻的邻居刘婶,和她商量了一下,说以市场价买下山楂。
刘婶本来还想推辞,说是送给陆清酒吃,但听到他要的数量挺大的,最后还是同意了。
得到刘婶的允许后,陆清酒一家子高高兴兴的摘山楂去了。
这山楂树还挺好,繁茂枝叶上挂着一串串红艳艳的果子,和晒干的山楂不一样,新鲜的山楂味道特别酸,陆清酒尝了一颗,整张脸都皱在了一起。他顺手也塞了颗在白月狐的嘴里,白月狐面不改色。
“不酸吗?”陆清酒问。
“还好。”白月狐回答。
陆清酒闻言便也没多想继续摘果子去了,白月狐则默默的放下了扶着树干的手,原本光洁的树干上,硬生生的留下了几个明显的手指印。哼,龙才不会怕酸呢,无论是酸橘子还是酸山楂,都不能打倒他。
尹寻在树上窜来窜去,跟只猴子似得,摘满了一篮子就给陆清酒送下来,陆清酒则递个空篮子上去。
这些山楂陆清酒打算腌制大部分用来泡水喝,剩下的可以做山楂糕和冰糖葫芦,说到冰糖葫芦,白月狐和尹寻吃过这种小零食吗,陆清酒记得镇子上的确没有卖,况且就算有卖,他们两个也没钱买……
陆清酒想到这里,打算买点别的水果一起做了。
摘了满满几篮子山楂,付了刘婶山楂钱后,三人便开开心心的回家了,回家后陆清酒让他们把山楂先清洗出来,然后把里面的核给去了。这可是大工程,不过现在时间还早,也不着急。
陆清酒喂了牛牛一点巧克力后又挤了半桶的奶,打算做点冰棍消暑,他把牛奶烧开后,在里面加入了白糖和蜂蜜,然后将牛奶倒入了冰棍专用的模具里,放进冷冻室冻着。
这天气热的厉害,即便是陆清酒,做了这些事也是一身的汗水,他去洗了个脸,便打算做晚饭了。
午饭是吃的红烧牛肉,晚饭陆清酒便打算做的简单一点,于是煎了几盘子的茄盒,又做了蒜泥白肉和凉拌鸡,还炒了个苦瓜,主食是番茄汤底的挂面,里面还放了新鲜的生菜叶和荷包蛋,很是清凉。
大家忙了一下午都有点饿了,陆清酒嗦着面条说自己明天要去市里面一趟,问他们有什么要带的东西没有。
“这么热你去市里干嘛啊。”尹寻嚼着嫩嫩的鸡肉。
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