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6新业务（第2页）
又过了几日，巡捕郭辉照例一早来店里，用了一碗八文的面，付了钱，却迟迟没走。
“郭大人这是有事？”赵二最是机灵，上前问道，“是找咱们掌柜的有事？”
郭辉犹豫片刻，又扭头看了一圈沈记的陈设。
每日那样多的客人，店里依然是整洁干净。
地上墙上没有油垢泥巴，桌上也只有淡淡的木头香气。
偶尔墙上还会挂些干花装点，今日是月季，据说是掌柜家里养的。
更不用说中间用屏风隔开的格局。郭辉在这梧桐街吃了二十多年的饭，还从未像那些高官老爷一样，吃饭都见不着隔壁的唾沫星子呢。
他之所以嚅嗫，也是事出有因。
郭辉正面临着调职的选择。
按当朝巡捕升调的规矩，在京城街道司做满五年，就可以准备调职了。
虽说这肯定也看他的成绩，但京城街道司一般遇不上大事，就算有事，那也还有皇城司跟京兆尹忙着管。
所以郭辉便想着，不如请一个相熟的吏部员外郎，吃一顿饭。
他倒不是想贿赂，否则也不会考量沈记这样名声不显的小店。
只是想心里有个底，也好跟家里媳妇老娘交代。
“原来如此。”
沈荔想了想，平时卖完早上的面不过十点。中午休息，下午再去买菜也来得及。
郭辉度她神色：“家常一点最好！这吏部员外郎是个南边来的......”
沈荔笑了笑：“行吧，那就粗茶淡饭。我这儿也只供得起一点粗茶淡饭了。”
郭辉忙笑：“沈掌柜的手艺，现在梧桐街都知道，没人说一个不好的！”
接着又急着要去上职，连声道：“那过几日就拜托沈掌柜了！”
他定的时间是十日后，约摸九月底的样子。
这也难怪，吏部员外郎毕竟是他的上官，上官的时间不是说约就约的。
这一顿饭对沈荔来说，倒不是什么难事。
高档的食材她买不起，郑辉也不敢请，只要味道够好就是了。
等上午营业结束，沈荔便带着芳姨和赵二去外面菜市转了一圈。
中秋越来越近，荠菜、萝卜、南瓜、莲藕都慢慢多了起来。
沈荔想着，两个壮年男人约摸就是四五道菜。
米饭之外，再来个荠菜馄饨，就绰绰有余了。
将南瓜挖空，里面填了排骨，做成南瓜排骨盅，软糯鲜甜；
接着宰了只嫩嫩的小公鸡，和仔姜茱萸一道炒了；
猪肉八瘦二肥，剁成细细的颗粒，混着荠菜包了小馄饨，鲜美无比。
再用萝卜和剩下的猪骨头炖个汤，猪油炒个油麦菜，三菜一汤一主食。
其中南瓜排骨盅和仔姜小公鸡都是硬菜，很是管饭。
让芳姨他们吃了一回，纷纷说好，好得不得了，再没有比这更好味的东西。
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