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第六百五十三章 油灼肉(第2页)

莫一钟往白锦儿这边过来,压低声音和白锦儿说一声。她立马从站起来拍了拍袍子,

“我知道了莫叔。”说完,白锦儿就往厨房的方向去了。

这会子虽然肉还没有完全分完,但是白锦儿要去准备家宴了;莫一钟要在前面帮衬着凌山,自然是不会来帮忙白锦儿的了,

一路上已经有闲不住的孩子偷偷跑出来玩了,白锦儿看着他们手上拿着的烟花棒,用燃起的香点了,能喷射出鲜亮的火光,

还有些是彩色的。

夜色之下,雪地映光,

一恍然间,这儿好像和山下的世界,并无什么区别。

白锦儿看着这些欢笑打闹的孩子,总算是有了一抹发自内心的笑。

厨房的门一直关着的,白锦儿开门进去,还残留着淡淡的温暖之感;把门照样合上,白锦儿靠在门板上,长长呼了口气。

这儿可要比外面好在的多了,

虽然有油渍和脏污,但是独自在厨房的时候,却是白锦儿最安心的时候。

但她也不敢耽搁,用清水洗了洗手之后,就开始着手做家宴。

羊杂和羊肉炖的汤是白锦儿离开的时候就已经炖着了,这会子火候正好,正是肉软嫩又不至于化烂的时候;羊杂清洗干净片小片之后,白锦儿也丢进锅里和羊肉一起煮了。

不知道待会儿还有没有剩下的烤羊。

白锦儿取了一块猪五花肉,用刀切成小块,将上面的筋膜去了,简单地用酱油和调料腌过。锅中烧油至滚,白锦儿把切好的五花肉丢进了锅里,一瞬间油烟白气蒸腾,五花肉小块在油中翻滚,发出滋啦滋啦的声音。

筷子并没有立即翻动,白锦儿等了片刻时间,才用手中长长的筷子翻动着肉块;她耳朵好像将外面的声音都隔离了,只能专注地听着油锅里炸物的声音,

随后看着那肉块周围的气泡慢慢地变小了。

出锅的时候用笊篱捞出,在上面浇上早已经准备好的用葱姜蒜水,和些许米醋调制好的料汁,撒上细盐,白锦儿这才把这油灼肉,摆在了盘子上。

接着用这锅油做了旁的炸物,白锦儿开始准备别的菜的时候,忽然就听见门口,传来了敲门的声音。她把手里的东西放下,在腰间的围裙上擦了擦肉,走到厨房门口打开了门。

“咦,你们有什么事吗?”

门口站着一群小孩,年纪不大,有几个甚至只有白锦儿身子一半高。有男孩有女孩,为首的是个满脸春风得意的小男孩。

“姑姑,”

他们叫白锦儿姑姑,

“我们在外面闻着这儿好香啊,姑姑你在做什么东西我们能尝尝吗?”

“尝尝是可以,”

白锦儿打眼看了看这群孩子,苦笑,

“只是你们这儿这么多人,姑姑做的,怕是不够给你们全部人吃的。”

“没事儿姑姑,”

那小男孩拍了拍胸脯,笑嘻嘻地说道:“给我一个人吃就行了,我是他们的大兄。”

“这个”

听着小孩的话,白锦儿眉头微皱,

“这可不好哦,既然是大兄,吃的东西也应该分给弟弟妹妹一些不是?”

“可是我是大兄我厉害,大当家说,只有厉害的人才配有好东西的。”

“这,虽然是大当家说的,但,”

白锦儿想想,把刚做好的油灼肉端到众孩子面前,

“真正厉害的人,有了好东西,也会有想要把好东西分给的人。如果什么都是自己占有的话,那么迟早有一天,会变成众叛亲离的人的。”

“你们一人拿一个走吧,不可以多拿哦。”

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