猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第864章 酸奶麻花（第2页）

然后，他走到聂书身边，拍了拍他的肩膀说：“别急，咱们一起想想办法。”

聂远和聂书坐在店里的小桌旁，开始了激烈的讨论。

聂远首先提出了一个观点：“我觉得，咱们得保留炸鸡本身的特色，

同时巧妙地融入酸奶麻花的元素。不能为了创新而创新，忽略了食物本身的味道。”

聂书点头表示赞同：“你说得对。我也想过这个问题，但是一直没有找到合适的结合点。”

“那你想想，酸奶麻花吸引人的是什么？”聂远问道。

“当然是它的口感和酸甜味了。”聂书不假思索地回答。

“那咱们能不能在炸鸡的外皮上下功夫呢？比如，用酸奶和面粉调制成一种特殊的裹粉，

让炸鸡炸出来既有酥脆的口感，又能带着一丝酸甜味。”聂远提出了一个大胆的设想。

聂书一听，眼睛立刻亮了起来：“这个主意不错！咱们可以试试。”

说干就干，两人立刻动手试验起来。他们调配了多种比例的酸奶和面粉，反复尝试炸制的效果。

经过无数次的失败和改进，他们终于找到了一种理想的裹粉配方。

炸出来的炸鸡外皮酥脆金黄，带着淡淡的酸甜味，内里依然保持着多汁的口感。

孙采采推开炸鸡店的门时，聂书正和聂远在厨房里忙得热火朝天。

空气中弥漫着炸鸡的香气，还夹杂着一丝若有若无的酸奶味。

她皱了皱鼻子，好奇地探头进去：“你们在搞什么名堂呢？”

聂书抬起头，脸上还沾着面粉，眼睛却亮得惊人：“采采，你来得正好！我们刚刚试出了新配方，你快来尝尝！”

孙采采接过他递来的炸鸡，咬了一口，眼睛顿时睁大了：

“哇，这个味道……好特别！外皮酥脆，还有一点酸甜的味道，但又不抢炸鸡的风头。你们怎么做到的？”

聂远得意地笑了：“这可是我们的秘密武器，酸奶裹粉！不过现在还在试验阶段，还没正式推出。”

喜欢聂书传奇请大家收藏：（）聂书传奇

情满四合院没有系统怎么办  星火迷局  一遇科技就成神  当佞臣，从女扮男装开始  千金被无情赶出豪门，转身下乡了  绿茶心声泄露，炮灰直接捡漏  大燕宫廷  女帝选我做夫君，我左拥右抱  九重尊市之战  古镇谍影  剑域神主  都市幻影：异能觉醒  本宫的安公公是病娇  钓鱼赶海，我有龙血自然拽  召唤华夏人杰，爱妃何故造反？  绝世高手在都市当打工人  躲在村子的我，成了万道师祖！  御兽：我的眷属是反派大boss  九个美女倒贴，你管这叫废材？  为了追道侣，我成了世界最强