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“轩哥儿啊,你今天要整啥?就是这些米汤吗?”
跟着来到了厨房,看着木盆中的米汤,李锦菲略微有些小忧愁了。
今天是要庆祝一下胜利的啊,可是你就喝这玩意?就算是甘甜可口,那也不过瘾啊。
“不要着急,这不还没开始做呢吗。可不要瞧不起这些米汤,这才是好玩意。”陈文轩乐呵呵的说道,然后就跟婳儿一起忙活起来。
其实他要做的也很简单,就是在后世街头巷尾都能够看得见的凉皮。多少有些馋这口了,偶尔也是可以改善一下,解解馋的。
当看到他把这些米汤,竟然蒸出来薄薄的一层面皮,大家伙就更加的好奇了。
在看到他把这一层面皮切成宽条,拌上切成丝的胡瓜,浇上麻酱汁、醋、泡成了水的蒜汁,然后又抓了些有着很粗大孔洞看似像馒头碎的玩意,大家伙惊奇得不行。
这玩意?就能吃了?
“不用瞅了,拌匀之后,直接吃就行。”陈文轩笑着说道,然后又接着蒸。
还别说,哪怕是第一次做,还是蛮成功的。
胖胖端起碗了,他觉得自己可以成为大家的开路先锋。
随意的拌了拌,夹起一筷子塞进嘴里。
嗯……,这个味不赖啊。
这个面皮虽然没有啥别的味,但是这个麻酱汁、蒜汁、醋调在一起的味道确实很爽口。
然后又夹了一小块带着孔洞的馒头碎尝了一下,这个可是劲道得很,好像还非常有嚼头?
“咋样啊?”陈文轩笑着问道。
“很不错,吃起来很畅快。但是更多的,好像就是吃这个麻酱的味和醋味,很开胃。”胖胖说道。
“那就对了。现在天气热,总是吃肉的话人容易上火。偶尔整上这么一顿,那就畅快得很呢。”陈文轩美滋滋的说道。
“想吃啥完全可以自己张罗,用多少胡瓜丝,自己就放多少。毕竟每个人的口味都是不一样的,也可以放一些糖用来提鲜。”
有了他刚刚的示范,其实这些话就算是不说,大家伙也能整利索喽。毕竟在这里吃饭也不是一回两回了,所谓的君子远庖厨,在他们这里不算啥。
可谓是自己动手,丰衣足食。管你是公主还是大将军啥的?能不能吃得满意,那就看你自己了。
就比如说李振华,他就对面筋格外的在意,直接放了小半碗。要不是怕拌不开,他都想再多放一些。
“还别说,这个真的很爽口啊。放到第一楼推出吗?”夏诗竹尝了一口后问道。
“这个就不往第一楼送了,接下来,咱们也得酝酿一下开小店的计划。”陈文轩笑着说道。
“现在第一楼的名声已经传出来了,也到了开那些小店赚钱的时候。稍后我会琢磨出更多的小吃,把这些小店都给张罗起来。”
“哎……,厨师的人手够吗?”胖胖叹了口气。
赚钱可以有,但是想赚钱,你也得有手艺人啊。没有手艺人的话,你这些事情就都不好整。
“哈哈哈,你就说我刚刚整这玩意,需要啥手艺吗?”陈文轩乐呵呵的反问了一句。
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