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第三十章 圩田（第1页）
“小洋，你怎么回来啦，那边的事情怎么样，我怎么听说不太顺利？”大伯阴沉着脸色问道。
白圭峰正忙着指挥人装车，忽然看见白洋正坐着牛车，悠哉的样子让他气不打一处来，这么大的买卖不只是白洋手底下的第一件大事，而且是全寨子近几年来的大事，怎么能这么草率呢。
“大伯，那边还有十四叔在那边盯着呢，客商也有人在那边看着，出不了事情。我这不陪着莫愁、莫总过来看看咱们白家寨的情况吗，人家要深入考察咱们这里的生产环境，做最后的评估。”白洋见大伯的脸色不对，赶紧扯了乱七八糟理由搪塞。
莫愁随着白洋跳下牛车，当她听到白洋的长篇大论之后，心里不断地吐槽，我只想见识一下白家寨的美景而已，你那篇言论很玄学好不。
莫愁用漂亮的眼白瞥了下白洋，然后满是笑容地说道“：老伯您好，我是国华连锁超市的采购经理，这次的购销活动就是由我负责，我们董事长非常重视这才采购，我希望能实地考察一下小麦的生长环境。”
白圭峰有些受宠若惊，他没想到这个长得和电影明星似的女娃这么有礼貌，既然人家想看一下生长环境，那就是来考察的，咱必须陪好了啊。不过不是自己这把老骨头。让年轻人上就好。
“小洋，还愣着干什么啊，人家莫总大老远来了，要考察咱们这儿，是天大的好事，你可得给我陪好喽，不然有你小子好看的。”白圭峰瞪了眼白洋，怎么还是大学生呢，这么点儿眼力劲儿都没有。
“哎，好好，我一定陪好，大伯你告诉厨子叔一声，中午的时候整俩硬菜。”白洋心头苦笑，但还忙不迭地答应道。
白圭峰像赶苍蝇似的冲白洋挥了挥手，意思是我在白家寨二十岁就当书记，如今五十余载，迎来送往的官场门道比你懂得不多？还用你小子教我？
领会大伯的精神，对领着莫愁参观梯田自然无可无不可，回头对莫愁说道“：走吧莫总，这里尘土飞扬的没必要在这里看着，咱们到梯田那边看看？”
莫愁笑眯眯的点点头，把游玩说成参观考察也没谁了。
白洋带着莫愁绕过仓库，沿着石阶往山下走去，去梯田那里需要绕过左侧的山峰、穿越珠玉河。
“白先生，你们这仓库够简陋的，我估计下雨都能漏吧，还有你们的包装，实在是五花八门了点儿，咱们以后算是长久合作，简简单单的包装、简陋的仓库可都是减分项啊。”莫愁觉得白洋这人还行，除了钢铁直男一点儿之外这才好心提醒道。
“莫总，你还是叫我白洋吧，这样舒坦一点儿，白先生、白先生的叫着，特别别扭。”说到这里白洋尴尬地说道“：我们这里的基本情况你都看到了，山高林密、生产水平低下，再加上比较困顿，装麦子的口袋还是临时凑齐的呢。你提的意见都很中肯，但要改正明年的事情咯。”
莫愁点点头跟在白洋的身后，沿着下山的石阶走到山脚下，这才领略到双生瀑布的魅力，走在珠玉河的石桥上，回眸一瞥，两座从山峦上垂下的瀑布果然一模一样，浅滩深潭的位置、瀑布跌落的状态都是一般不二，仿佛中间有一面镜子相互对照一般。
走过石桥，莫愁发现珠玉河宽阔的浅滩一直蔓延到河心，有着许多大大小小的圩田，就是周边的几座大型的湖泊也不例外，依照水流的急缓，大大小小的圩田形状也是各不相同，周围用田坎与河水隔开。
莫愁第一次看到这种种田的方式，感觉非常稀奇。
“这是水稻田？”莫愁猜测道，江南多种水稻，这是她知道的唯一答案。
“这里是水稻种植区，不过这样的地方不仅仅种植水稻，也有小麦种植区，不过没在这里，这种种植方式叫做圩田。”白洋指着大大小小的圩田解释道，“这些圩田几天前就已经蓄水完毕，明天就开始插秧。”
“圩田？”莫愁漂亮的眼眸，满是迷茫之色。
圩田亦称“围田“。中国古代农民发明的改造低洼地、向湖争田的造田方法。春秋时，人们已利用堤防治洼地。吴国在固城湖畔筑圩，越国在淀泖湖滨围田。圩田的出现时间，有人认为是在南朝，有人认为是在唐代。圩田的基本营造方法是:在浅水沼泽地带或河湖淤滩上围堤筑坝，把田围在中间，把水挡在堤外;围内开沟渠，设涵闸，有排有灌。圩堤多封闭式，亦有其两端适应地势的非封闭式。
通过白洋的解释，莫愁才明白圩田的意思。
“你们这样不怕造成生态平衡的破坏吗？”莫愁何等聪慧，完全能够举一反三。
“破坏自然？以前可能会现在却不会啦。”白洋指着珠玉河中分布的大大小小的圩田，骄傲地说道“：因为国家退耕还林、退耕还湖的政策，我们这里清理不少圩田，你看目前剩下的圩田，是不是像珠玉河上很自然的江渚，既不影响河道又自然美观，最重要的是能够丰收。”
莫愁不得不同意白洋的观点，可不就像一座座江渚吗，既不影响河道，又自然美观。水道之间安详的寻觅食物的鸥鹭不就是最好的见证吗？自然和谐，在这里却让你熟视无睹，这份态度早就融到白家寨的骨子里。
再往前走，却是一片荒地，不过一些清晰的田埂告诉莫愁，之前这里应该是一片肥沃的土地，不知为什么都荒废了。
白洋看着这些荒废的土地有些心疼，“这里以前是乡亲们种植蔬菜的地方，主要是萝卜和胡萝卜，在多玉镇、在滇西县都非常有名，可惜后来大量的、价格便宜的外来蔬菜涌入，乡亲们渐渐放弃这里，常见的蔬菜都会在自家小院里种上一些。”
“可惜啊！”莫愁怅然地说道。
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