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鸡枞菌是白蚁窝发酵之后的产物,其独到之处在于人工无法饲养,同时对周边环境质量要求极高。
只有在适宜的温度下,优质的环境中,鸡枞菌才会生长。
鸡枞菌是正宗的山珍,菌香是一种独特的香味,甘甜醇香之外,让人着迷。
用了十多分钟,张三川才将一坛鸡枞菌挖了出来。
四十多个鸡枞菌,整整齐齐地排放在了面前,漂亮极了。
张三川却并不兴奋,无比冷静的他以这一个菌窝为中心,沿着对角线向着四周寻找菌窝。
黑头鸡枞菌,有“三对窝”的说法,就是找到一坛黑头鸡枞后,在附近还会有两坛同质量的鸡枞菌,它们的分布点如果连接出来会是一个三角形。
这就是大自然的神奇之处。
张三川不知道其中有什么神奇的原理,但有这个经验。
他根据这个经验,果然又找到了另外两坛黑头鸡枞。
等挖完三坛黑头鸡枞,时间已经过去了一个多小时,即便是天空飘着细雨,气候偏冷,张三川的额头还是出了一层细汗。
三坛黑头鸡枞,一共有一百五十朵左右,大概有个五斤上下,拿回去是个问题了。
而且这么多的鸡枞菌,自家肯定是吃不完。
吃不完就拿去镇上买,多少能换点钱……
想到镇上去卖,张三川立即眼前发亮。
这个鸡枞菌可是市场上的稀罕货,每年张三川都会上山找鸡枞,然后拿到市场上去卖,价格在一块五到两块之间。
但今年,这可是头一批的黑头鸡枞,市场上还没有,价格自然不能与往日大规模上市时一样。
“最起码也得卖个四块钱一斤吧!”
张三川想到了这里顿时兴奋了起来。
他将身上棕单蓑衣解了下来,见身上一件泛黄的褂子脱了下来,用褂子将黑头鸡枞给包住,自己便赤着上身再穿上棕单蓑衣,昂首阔步就到了镇上菜市场。
今天不是赶集日,再加上下雨的缘故,镇菜市场里人并不多。
张三川找了一个显眼一些的位置,将用包谷叶捆绑好的黑头鸡枞拿了出来,顿时还是引起了周围人的围观。
“鸡枞就有了?这么早?”
“哎哟,太香甜安逸了嘛!”
“多少钱一斤了?”
面对大家七嘴八舌地询问,张三川咬了咬牙,狠了狠心说出了价格:“四块一斤!”
在场的众人同时有一种被吓到了的感觉。
其中一个满头花白头发,身材肥胖的老奶,更是声色俱厉地训斥张三川:“四块一斤?没见过钱吗?你怎么不去抢?我买过最贵的集中就是两块一斤……”
“大妈,话不能这么说!这是今年头一批的鸡枞菌,物以稀为贵,香味也是最纯正的!”张三川耐着性子作解释。
“你也不用这种贵吧!我告诉你,我最多给你两块钱一斤,四块你就是抢钱!”胖老奶声音很大,面目狰狞。
若是在鸡枞菌大规模上市的时候,两块钱一斤已经是好价格了(当然也不会有人相信20年,这个东西的价格直接翻了一百倍),但现在张三川不愿意卖。
他这里的鸡枞菌满打满算有五斤左右,如果两块钱一斤,也就能卖个十块钱,差不多是一个正常劳力一天的工钱。
“这个价格买不到!”张三川回答得很彻底。
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