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稍加思索继续道:“侯爷昨晚与两位公主殿下,初试身手收获颇丰,得泥鳅约有斤半!”
“嗯?”李世民面露疑惑,稍稍放缓脚步看向长孙无忌,“污鳛食之不腥?”
长孙无忌拱手回道,脸上稍显复杂之色,“去脏煮而食之,甚腥,肉质却也极鲜!”
泥鳅,李世民、长孙无忌曾经食用过。
正如长孙无忌方才所言,又腥又鲜!
“回陛下,臣有幸得尝无腥之鳛!”房玄龄向前迈进一小步,拱手言道:
“据闻庖厨以金釜闷烫,使鳛断气无力挣扎。而后下入菜油滚炸,炸至皮酥捞起入汤,如此烹制鱼汤浓白而不腥!”
“味极美!”
油菜分为白菜型和芥菜型两种,白菜型油菜先秦时期作为蔬菜食用。
自汉代起,经丝绸之路引进芥菜型油菜,发现其种子可用于炼油,便一直沿用至今(唐)。
芥菜型油菜出率较低,远不及后世引进的甘蓝型油菜。
“哦~!”李世民淡淡一笑看了下手表,心中已有计较。
不怪长孙无忌说泥鳅吃起来很腥,以往不曾有过铁锅,能想出油炸泥鳅已是难得。
泥鳅直接下锅煮,不腥才怪!
不多时,李世民一行来到孙思邈院落。
张龙目送李世民三人进入院子,转身疾步返回,估计是向苏尘通风报信去了。
院落内,正在专心提炼水银的孙思邈。戴了两层口罩,再以数层密布包裹口鼻。
只戴口罩站在远处观看的杜如晦,看到李世民三人推门而入,大惊立即上前阻止。
平时极少有人前来打扰孙思邈,因此门外无人看守。
“陛下切莫靠近,真人炼制之物,丹毒甚重!”
杜如晦大张双臂将李世民三人原路劝退,来到院落之外。
“草民参见陛下,两位……国公!”离开院子有些距离后,杜如晦不正经的向李世民三人见礼。
“哼~!”李世民轻哼一声,没给杜如晦好脸色看。
甩袖往庄园大殿返回,房玄龄三人跟在李世民身后,相互无声问候。
“克明,眼下可感身体有何不适之处?”
房玄龄、长孙无忌此行带了不少珍贵药材和滋补之物,还在越野车上放着。
“有劳两位挂怀!”杜如晦诚心实意向两位挚友道谢,随即爽朗笑道:
“杜某无大碍,有真人神术照拂些许疥癣不足挂齿!”
“哈哈哈!”
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