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第 9 章（第4页）
黄鱼青芥蛋挞、钵酒焗香酥鱼。
“没想到这些餐食都是中式。”夜扬赞叹。
芙蓉虾排经过油炸，外面裹着一片焦黄。
牙签冷沾沾则是用牙签串起一串串食物，有鲍鱼、玉米粒串、豆皮、大虾，勾起人的食欲。
山楂皮包成小包子模样。
抹茶白玉糕做成了霍氏企业logo，看着就很用心。
这明明就是我们大中华料理！
除此之外每道点心外面还细心标注好“蛋素”、“油素”的区别，
这让豪门助理们纷纷点头。
他们每次办宴席都因为这件事头疼，每个客人都有自己不同的喜好，这让负责宴席的他们次次如临大敌，
这回有了这个菜品小标签客人和承办方都能减少负担。
因此他们都暗暗心想：下回自己主家办宴席可以考虑找这家公司来承餐前小食。
可是这样中式菜肴，吃起来有气味或者掉渣怎么办？
王觅露就第一个吐槽：“哎呀，这怎么吃啊？到时候汤水滴到人家裙子上怎么办?穷鬼可赔不起吧？”
说罢还傲气十足瞄了榴花一眼。
“你们都不好好观察吗？”夜扬掺和一嘴，“你看这都是人家精心挑选过的，哪里有那种情况？”
他这一说诸人小心观察，
果然，每道菜都没有汁水横流，
原本牙签沾沾应该是泡在麻辣红油里的，但不知道榴花经过了什么办法改良，没有任何汤汤水水。
可是吃起来照旧滋味十足，还能尝到红油麻辣鲜香的滋味，
仔细思考就明白了，肯定是提前泡了很久，让红油的香气完完全全浸入食材而不滴汤水。
这些食物都不掉渣、无异味，能做到一口吞。
正好可以满足餐前点心的要求。
宾客们放心吃起来。
一吃就发现不错。
鲍鱼冷沾沾红油味道十足、腐衣黑松露素炸脆脆爽爽、
卤味冰淇淋鹅肝一口一个，嘴巴里都是淡香的酒糟香和卤香，
抹茶白玉糕则又甜又软，
黄鱼青芥挞简直了，挑过刺的黄鱼酥炸过，没有任何腥味只有鲜香，搭配上淡淡的青芥香，让人停不下来。
宾客们各个都忍不住吃了一口又一口。
真比他们平日里吃得餐前点心强。
其实并不是因为榴花的餐点多么惊为天人，
而是宾客们毕竟都是华人，从饮食习惯上也更喜欢榴花做的中式点心。
国外的点心们洋气是洋气，
但每次赴宴都吃小蛋糕小饼干，实在没有扎扎实实吃一块酥脆炸腐竹、软烂又有嚼劲的卤味牛筋来得踏实。
大家纷纷点头。
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