手机浏览器扫描二维码访问
云汐坐在他旁边搂着他。有的孩子可能会有点害怕这些东西,她担心沐瑾言也是其中的一个。
不过很显然,这担心有点多余。哪怕他看着再怎么乖巧软糯,武将世家的孩子,该有的胆子还是有的,他不但不怕,反而兴致盎然,甚至敢直接把手伸到盆里去触碰鱼虾,玩了一会他就敢把小虾拿起来,感受到它们在他手上扭动,乐的合不拢嘴。
云汐提醒他小心点,不要被虾须扎到手,就放心的把他交给了奶娘丫鬟,自己去洗手休息了。
这一天,玩的还挺累。
喝了两杯茶,休息够了,云汐就去了厨房。
钟大娘正对着一大桶鱼虾出神,思考这玩意儿该如何做才能好吃。她脸上带着淡淡的忧愁,没办法,一点经验也没有。
云汐对此表示理解。
吃鱼的历史非常悠久,在她原来所在的时空,史料记载,汉武帝刘彻就挺喜欢吃鱼,还专门成立了渔署,东汉名臣邓禹还会亲手制作“凉拌鱼肉”,再后来的曹操也很爱吃鱼,不但会吃,还会做,“每年至少要吃两次”。
从曹操吃鱼的频率来看,鱼这种食材,并不太流行。
这个时空可能也是如此。
从沐晟之前提到鱼虾时的反应来看,鱼虾的烹饪水平恐怕也不怎么样。
钟大娘看到云汐过来,赶紧打起精神问道:“夫人,这些东西该怎么做呢?”
她对云汐在厨艺上的天赋有迷之信任。
“先处理干净。”
云汐详细的讲了该如何刮鱼鳞、清理内脏,如何去除虾线,如何用酒和葱姜给它们去腥,又介绍了红烧、清蒸、油炸等各种做法。
钟大娘就像个好学的小学生一样,听得认真极了,可以评“三好学生”的那种。
这儿常见的酒是黍米酿造的黄酒,用来去腥很合适。
考虑到沐瑾言不会去除鱼刺,她还教钟大娘把鱼肉做成肉糜,再制成鱼丸。
至于虾,可以油焖,也可以白灼,还能剁成虾泥,混上鸡蛋、面粉和蔬菜煎成虾饼,或者做成软炸虾仁,清炒虾仁,味道都非常不错。
这天晚上,沐家吃上了河鲜宴。
全家人都去了老夫人的上房用餐,每个人都吃的赞不绝口。
小孩巴掌大的虾饼,沐瑾言吃了两个,又吃了几个鱼丸,吃了不少清炒虾仁,又喝了鲫鱼汤,小肚子吃的鼓鼓的。
老将军表示:“以前宫宴上也吃过鱼虾,味道远不及咱们自家做的。”
老夫人夸道:“我就说汐汐有天赋。”
沐轩说:“以前一年吃一两次都嫌多,现在感觉自己可以天天吃。”
老夫人好悬没翻白眼:“哪来那么多鱼虾给你吃!”
云汐没说话。等她的水产养殖搞起来,天天吃也是可以的,就怕你们到时候吃腻了。
沐晟没说什么,一直在帮云汐摘刺剥虾,服务相当到位。
吃完饭,沐晟和云汐又带着沐瑾言来回溜达了好几圈,小朋友晚饭吃的有点多,不敢让他早睡,担心会积食。
喜欢佛系大小姐穿越古代悠闲生活()佛系大小姐穿越古代悠闲生活。
桃仙主 逃生游戏:失忆杀手参加出道赛 服了!你惹他干嘛?他举世无敌! 校园中的情 变形金刚之我是老六路障 为了复仇,我以灵魂入驻机器人 绿茶妹妹日常修罗场[快穿] 封神劫起 靠抽卡经营旅馆 穿越甄嬛传之万乐晴 焦颜时代 三生石上终是你 隐居三年归来,纨绔,又无敌! 凡谕 狭间守望 神奇宝贝:穷鬼我真只想打钱啊 爷,太太不想复婚还生了四个祖宗 亿万小姐与穷小子的甜蜜爱情 午夜时的角落 方舆殊
穿越不可怕,穿书没有啥,问题书是情敌的。一朝书穿很可怕,她还成两书的炮灰,前头有言情女主,上映抱错真假千金,她是输的一败涂地真千金。后是末世女王来奋斗,她是死在女王手上的丧尸炮灰,双重压力下她跑了,目标一人打怪苟到最后,却想不到救了二本书的终极反派。反派真诚的捧着她的手,ldquo你救了我,我就是你的,我愿意为你做任何事情,rdquoldquohelliphelliprdquo别,我们都是炮灰,二加二的炮灰,求活路各位书友要是觉得末世穿成两本书的炮灰还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!末世穿成两本书的炮灰最新章节末世穿成两本书的炮灰无弹窗末世穿成两本书的炮灰全文阅读...
人生,生活,总是让我觉得艰难又迷茫,现实其实就是充满刺激的锥子,总是时不时地戳到到你的笑穴,让你又哭又笑!...
人在做梦的时候全身能量会供给到大脑上,提升灵魂强度,使意识有机会突破次元屏障来到其他世界。时辰在一次噩梦中意外接触了异世界,展开了一段不正经的冒险之旅。...
面对卧病在床的父亲,秦天甘愿入赘三年!三年期满,妻子突然说要跟我同床...
作者心在流浪的经典小说护花狂兵最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说他曾是个王者,现在依然是个王者。佣兵之王回归都市,高调成为冰山女总裁的护花使者,有事就跟敌人打打架,没事就和警花吵吵嘴,日子过得逍遥自在,唯一的问题就是,喜欢他的美女似乎越来越多...