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虎子可惜的舔了舔嘴唇,
“刚才欣欣也说油滋啦好吃,就是没吃几块就没有了,你说是不是简姐姐家做的?”
但是这不是简单的风格。
老爷子从门外进来就听着这么几句话,再一看老太太手里的肥肉,这一串连,还有啥不明白的?
“估计是谁家?油,那小丫头吃油滋啦没吃够,今天这小简是去买肥肉去了。”
他就说吗,那背篓里的味道咋那么熟悉呢!
“昨天,我想起来了,昨天下午有一阵是闻着?油的味儿了,那方向,我估摸着是知青院。
估计啊,她们也不能有多少,简单可能也不好意思让孩子吃多了。
这可真是惯孩子哈,还特意跑县城去买了。”
老太太掂着手里这块,
“这不得有一斤啊?”
收都收了,还纠结啥?
再说,这事多了。
“孩子不也馋了吗?明天也给他们解解馋,大人少吃点没啥,孩子啊,多吃点吧!”
正好这会儿虎子咋咋呼呼的喊人,老头就进屋看孩子去了。
可能是睡得早,可能也是惦记着油滋啦的事,简欣早早的就睡醒了,自己穿好了衣服,就在简单脸旁蹦来蹦去,整的简单想装睡都不行。
“好了好了,这就起这就起啊。”
要不是简单压着,这孩子早饭都不想吃,看她急的那样儿,简单也没好意思再逗她。
这项技能,她自然是不会,但是有了打算,自然是上心的,昨天跟林招弟和谭雅君她们就请教好了。
早早的就把西锅刷洗干净,倒水,加盐,把切好的肥油倒进去,小馋猫自告奋勇的接过了烧火的重任,简单也就任她去了。
那天在知青院听说的油滋啦馅包子,油滋啦馅饺子,小姑娘都惦记着,简单就想着一起给她解解馋。
那么多肥肉肯定不能都放里头,不说别的,整出来那荤油,简单还愁得慌,不知道咋办呢。昨天明面上的大半背篓,就足够足够了,简单直接就都给切了。
费一回事,吃不完的直接放在基地里,再吃也是新鲜的,该酥的酥,该脆的脆。
敞着锅,闻着慢慢升腾的香气,简欣不停的吸着鼻子,
“好香呀,姐姐,啥时候能吃呀,我都着急了?”
这个简单可不确定,她也是个新手,这什么成色,她也是在摸索呢。
只能一遍遍的安慰,
“快了快了,你看着啥时候不出油了,变颜色了,就是要好了。”
看见出油了,也赶紧的拿大勺子往盆里舀,油?出来了,这肉块被炸的越来越小,越来越干巴。
小简欣就越来越着急,不光眼睛盯着,口水都忍不住了。
这一背篓的肥油着实不少,倒了满满一大锅。就是?了这么半天,油都?出来一大盆,那肉块还有半锅呢。
“你往后去。
这个可不能靠前,我告诉你啊,这个油,尤其是热油,那可不能碰,沾到手上脸上就是一个大泡,到时候这个大泡在你脸上,好看吗?
还会做疤哦!”
这个就比较严重了,小姑娘吓得顿时就后退了好几步,但是又不忍心就在眼前的好吃的,眼睛都没离开超过三秒,说着害怕,可是那小手还蠢蠢欲动呢。
“是,真的吗?真能做疤吗?”
“哼,那你试试啊?”
“啊不要不要不要,我不要做疤!”
这才是花容失色。
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