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第435章 番茄炒蛋摆成花（第3页）

但他的火候都把握到恰到好处，这样就能够激发出食物，独特的口感和香味。

至于一盘普通的菜，最后变成了一朵花。

那则是因为廖任南用了【神级厨艺】的装盘手法……

别说是摆一朵花，就算是作一幅水彩画，廖任南也能够弄出来。

而这时。

廖任南已经开始做下一盘菜了。

他拿起一根茄子，从中间对半切开。

然后，分别用刀在茄子的周围，横竖快速地切了几刀。

接着又拿过另一根茄子，做同样的处理。

见此，黄老师也挺好奇的，想看廖任南到底是在弄什么。

下一秒。

廖任南继续热锅烧油，等火候上来的时候……

他将处理好的几半茄子，一起放到锅里去。

便肉眼可见的看到，刚才还是原型的茄子，都呈丝状膨胀开……

加上茄子被油一炸，就变成了金黄色……

这样一看，半个茄子就像一朵黄色的菊花一般。

“好家伙～这是菊花茄啊！”黄老师惊讶地道。

“是的。”廖任南笑着点点头。

看着廖任南轻描淡写的模样，黄老师确实更加震惊不已……

因为，这种“菊花茄”的菜色，一般只在五星级餐厅，才有可能点得到。

像一般水准的厨师，根本炒不出来。

而旁边。

廖任南像没事人一样，继续准备下一盘菜。

他拿出一个红一个黄，两个灯笼辣椒，利用滚刀法切开。

随后，又取出一小块瘦肉，唰唰唰快速剁着，便成了一堆肉末。

“任南…”何老师惊讶地道：“你这个刀工，是跟谁学的啊？”

他原本在堂屋，在听到厨房动静后，也过来看热闹。

“自己练的…”廖任南笑了笑道：“我其实很喜欢做菜。”

“哦，呵呵～”何老师眉头一扬，笑着道：“完全看不出来啊。”

“哈哈～”廖任南笑了一声，没再说什么。

他顺手拿起一根黄瓜，手起刀落将两头去掉……

然后又换了一把小刀，斜着刀尖在黄瓜身上划着，手法非常的快。

何老师没反应过来，只是神情自若地看着。

而他旁边的黄老师，再一次张大了嘴巴。

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