猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第368章 给沈宝的任务(第1页)

夜色渐浓,听风阁内灯火通明,炭火旺盛。温柠儿轻盈地指挥着欣崽、荔枝和樱桃忙碌穿梭,将一串串香气扑鼻的羊肉和冰镇的啤酒端上桌来。

欣崽一个人忙不来,只好叫来荔枝和樱桃一起帮忙。

冰镇的啤酒还密封在玻璃瓶子里面,环境温度一变化,上面布满了水珠。

看到这熟悉的场景,宋毅骋接过来一瓶,直接拔去玻璃瓶上的木头塞子,随着“波”的一声轻响,一股清爽的气息瞬间弥漫开来。他迫不及待地倒满一杯,金黄色的液体在烛光下闪烁着诱人的光泽。

“来,先喝一杯再说。”宋毅骋已经迫不及待了,举杯邀饮,这时候也顾不上说什么任务不任务的了,先搞一杯冰镇啤酒再说。

他这啤酒可是充了二氧化碳的,适量的二氧化碳可以使啤酒产生泡沫,提高啤酒的口感和杀口力,也能帮助啤酒保持清爽。

还可以防止啤酒氧化,延长啤酒的保质期,当啤酒被灌装进瓶子时,充入二氧化碳可以帮助排除容器内的氧气,防止啤酒与氧气反应产生不良风味。

所以说,充入二氧化碳是啤酒生产过程中不可或缺的一步,对于保证啤酒的口感是至关重要的。

至于说这二氧化哪里来,烧水泥的石灰石就能大量得到二氧化碳,煅烧石灰石也就是碳酸钙,会得到生石灰氧化钙,和二氧化碳。这种方法制得的二氧化碳经过水洗、除杂、压缩后,就可以用于啤酒的生产了。

“嗯,这口感风味,还真是独特!”沈宝等人细细的品着。

“这要大口的喝,才够爽。”

“老爷,这啤酒究竟是用何种原料酿制的?竟能如此独特。”

“大麦小麦各一半儿。”这也正是宋毅骋要种植小麦的原因,除了吃,还能酿啤酒,当然了,等够吃的了,才会种其他经济型的作物,比如大麦,大豆等。

他这次用的大麦都是从大月国粮商手里买的,这东西虽然种植面积不多,但也不少,大月国都种了上千年了。不能说遍地都是,但粮商手里随便买。

“那,要用何种酒曲?”

“不用酒曲。”

这酿造啤酒有四大基本原料,麦芽、水、啤酒花和酵母,这麦芽,大麦小麦打碎了糖化,熬干了就是麦芽糖。

所以煮沸了就行,再加入啤酒花调整味道,煮沸过程也能杀死其中的微生物,防止啤酒变质。

等冷却后,投入酵母进行发酵,等发酵好了就过滤,然后充气儿灌装。

宋毅骋这一通讲,听的沈宝三人一愣一愣的。

“这啤酒花我知道,之前老爷让找过,就是蛇麻,药铺里有。可这酵母又是何物?”

这个东西宋毅骋很早就让找过,只不过当时他是不知道叫蛇麻而已,要是知道,早就去药铺里买了。

娇养清冷权臣失败后  快穿大佬想靠签到系统躺平  千万别惹小狼狗  疯魔意  大明我大伯是朱元璋  拒做年代剧冤种大嫂后  冒牌县令  师妹疯疯癫癫,宗门鸡犬升天  太子每晚在梦里与她BE  剑可斩苍穹,神尊跪求我饶命  无聊天使,反被贴贴  娇珠映玉  [快穿]在小世界冒充神灵的日子  精灵宝可梦之究极训练师  我的同桌弱不禁风  女主她有无数种人设  盈小易在异世:拯救大佬反被讹  洪荒:我孔宣,绝不被任何人算计  系统终结者!  真灵路  

热门小说推荐
皇后她想嫁人

皇后她想嫁人

和离后,前夫变成了皇帝怎么办?谁还敢娶她...

小农门的幸福生活

小农门的幸福生活

大哥死的突然,留下一个仙女一般的嫂子让赵小刚照顾,但是村里人都说她是扫把星,克夫命,赵小刚却不信邪,于是...

我穿越到了发老婆的世界

我穿越到了发老婆的世界

你说什么!刘楚楠激动的从椅子上站了起来,差点把椅子给带倒了。额。。。先生您先不要激动。刘楚楠对面的身穿白衣制服的美女赶紧做出了阻挡的手势,示意刘楚楠不要激动,先坐下来再说。每一位年满十八岁的男子都有在我们市民服务中心领取一个老婆的权利。刘楚楠穿越到了一个发老婆的世界。不用多说了!还等什么!赶紧给我整一个!...

总裁的甜心萌妻

总裁的甜心萌妻

当她知道陆辰修收养她的原因时,便是他亲手将她推向深渊的开始。她最害怕被抛弃,可是终究还是被他抛弃。他最害怕失去控制,却一而再再而三的为她疯狂。陆辰修答应我,永远都不要相信任何人,包括我。...

宠妻如命:闪婚总裁超能干

宠妻如命:闪婚总裁超能干

苏微暖一直以为自己嫁了个普通的男人,谁知她老公摇身一变,竟是凉城首富,而且权势滔天,是帝国集团的执掌者。在外,他沉默高冷,手腕狠辣。在内,苏微暖一直觉得,她老公就是一匹披着羊皮的狼直到她知道程欧心里一直住着一个女人,她永远捂不热他的心,他们之间只婚不爱...

每日热搜小说推荐