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第63章 养牛（第5页）

辰挑了挑眉：“可以只在竹岛下。”

“竹子也不喜欢下雪啊。”

白义还是选择了拒绝，“以后你肯定还会再往北去的吧，到时候再说。”

辰摸了摸下巴，没有坚持。

……

白义在四季部落待了大概有一个月。

这一个月里，帮助四季部落修建了大约有七个牛圈，蛮几乎把现在四季岛上能找到的哞哞兽全都诱捕出来关进了牛圈。

这些哞哞兽力气大还倔，一开始不吃不喝也要使劲撞围栏，撞得角都裂了，看得相当吓人，只有苏能够镇得住它们。

如果不是白沙水泥和木桩的结合足够坚固，这些哞哞兽早就跑掉了。

但是苏只有一个人，不能同时出现在多个牛圈。

白义倒是想到了一个办法——当初黄叶岛神用来把他们迷晕的蘑菇劲儿大，而且没什么副作用，刚好可以用来让这些哞哞兽安静下来。

苏挨个掰开牛嘴把蘑菇喂进去，终于让大家清净了许多。

之后四季部落的几个年长的兽人观察分析了一下，发现闹得最凶的那几只哞哞兽都是因为它们的牛崽不在，于是调换了一下小哞哞兽的牛圈位置，终于让这群哞哞兽安静了不少。

被初步驯化之后的哞哞兽对于麦草的口感很满意，不管是鲜料还是干料都吃得津津有味。

有一只完全驯化不了的哞哞兽被宰了吃肉，还有两头怀孕的哞哞兽多余的奶水也被收集了起来。

这一头牛体型相当庞大，看起来足足有一吨重。

为了感谢白义，四季部落把一整头牛完完整整地送给了白光部落，连牛皮都没有留下。

白义终于吃到了牛肉。这个世界的牛肉比现代经过育种培育之后的肉牛更加坚韧难咬，但是肉居然很香，没有白义想象中的腥臊味。

难咬的问题白义有个简单的办法：做成肉丸！

把鲜牛肉处理之后放在石臼里，用石杵用力捶打，锤烂肉筋与纤维，打成粉嫩的肉泥，中间加入葱姜水、蛋清还有一点充当调味的红薯酒，掺杂一点点面粉，搓成小肉丸，最后下锅煮熟。

这样做出来的肉丸就算老人和幼崽都能吃，而且比直接的牛肉更加美味鲜香。

牛骨头也没有浪费，用牛大骨炖出来的浓汤醇厚滋养，牛骨汤里煮上牛肉丸和海带，一碗下去四肢百骸仿佛都有热流涌动，令人无比满足。

一头牛的体积太过庞大，在四季部落的这些白光部落兽人敞开了吃也吃不完。白义让大家批量把牛肉加工成肉丸之后，分了不少给四季部落。

让他们尝过牛肉的美味，才能让他们确信畜牧真的可以吃饱。

至于剩下的大半只牛和一些内脏，白义打算运回白光部落，让留在白光岛上的人们也尝尝。

四季部落的兽人们对牛肉丸无比推崇，而且让白义比较意外的是，他们居然还都很喜欢吃辣！

辣椒是白义中间让人回白光部落带回来，同时带来了一些椰子、面包果、葱姜蒜等作物的种子或者植株。这些要么能耐气温变化、要么种植难度不高而且很有用，哪怕四季部落的状态也能种植。

这其中辣椒格外受四季部落喜爱。他们尝过第一口辣味之后，就开始往他们的食物中加辣：烤肉要涂抹辣椒水、煮鱼汤要加干辣椒，甚至他们学着做牛肉丸的时候，也会在里面加辣椒粉。

白义个人很喜欢吃辣，而这个世界的兽人们对于调味品的喜好程度不一，但是大多数都停留在“调味即可”的程度，辣椒这种容易喧宾夺主的口感并不是所有人都喜欢。

而四季部落居然几乎全员都很喜欢辣，让白义不得不啧啧称奇。

他甚至还看到抚养悠悠的那个亚兽露露，举着个干辣椒“咔嚓咔嚓”地当零嘴吃，看得他感觉自己舌头都在疼。

不管怎么说，四季部落的情况已经稳定下来，他们也该返回白光部落了。

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