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很快第一盘包子蒸好了,足足九个又大又鼓。
最诱人的是,从包子口顺着包子皮往下错落染上了酱色汁水,让人忍不住猜想,包子里的肉馅汁水得多成什么样。
林大嫂忍不住咽了下口水。
周云梦跟进来瞧见了说:“这肉包子看着就香,大嫂我们把这一盘拿出去给大家都尝一下吧。”
林大嫂:“啊?不等午饭再吃吗?”
这一个肉包子就等于午饭了,是主食。
周云梦:“不等了,新鲜出炉当然得趁热吃才香啊。”
林大嫂:好像是这么个道理。
她把十个包子装盘端到饭桌那去。
林母和林二嫂看到这包子模样也馋了,白面包子本来就诱人,白面肉包那就更诱人了。
更何况这包子里面的肉汁都溢出到白面上了,她们很想尝尝那种一咬就溢出肉汁的美妙滋味。
三个小孩子更是凑过来,兴奋喊着想吃。
当然他们的喊也是那种不大声的喊,起码隔壁邻居听不到的那种。
周云梦说了她的新鲜出炉最香理论。
林母意志从见着刚蒸出来的肉包时就开始松动了,此时就像强弩之末,听到什么理由都能点头。
于是大家人手一个肉包子吃了起来。
就连小孩也分了一人一个。
本来林母是想说小孩子胃口小,一人吃半个就行了,话到嘴边瞧见他们那兴奋的脸,盼了一早上,又咽了回去。
算了算了,吃就吃吧。
周云梦咬了口,包子皮松软可口还很薄,已经咬到咸香的肉馅了。
她看着手中的包子,咬出来那横截口可以看到里面包裹着一大块肉馅,葱花混杂其中增香,流淌着的酱色肉汁。
和肉馅三百六十度近距离接触的面包皮更是染上了肉汁的酱色。
瞧着咸香十足。
林母吃了口,只觉得这是自己这大半辈子来吃过最好吃的肉包。
虽然她也就只吃过那么几次。
林大嫂一大口咬下去,不仅吃到肉还喝到了肉汁,带着油却也不腻。
她细细回味着,才接着吃下一口。
林二嫂吃着也觉得再好吃不过。
她觉得肉包子这么好吃,除了是富强粉和猪肉这两样稀罕食物做的外,还和三弟妹的葱姜水有关。
那满嘴的肉汁,连带着肉包子都更香了。
她想如果上次包韭菜肉饺调肉馅时也用了这葱姜水,会不会吃饺子时咬出来的汁水更多点,汤汁也更多点。
原本在院子里继续编竹篓的林父也跟着过来拿了个肉包吃。
香!
真香!
肉包子软乎乎的,里面肉馅一大块特香,还有差点溢出嘴角的肉汁水。
林父想起自己上次吃肉包子,是六年前送老三去当兵的时候。
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