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这些人看了暖房,虽然看着那一簇簇水灵灵的蘑菇很眼馋,可是听荷花说要去山里找菌丝,还要分辨哪种能吃哪种有毒,拿到家里要种在暖房里,温度高了低了都不行,稍微冻着了就全都死光了之类种种的难处,大家掂了掂自己的分量,也就知难而退了。
从第一步找菌丝,就没几个人能弄明白,村里人只知道下了雨之后山上会长蘑菇,可是菌丝在地底下谁也看不见,就算找到了他们也不认识,能不能种出来不知道,种出来能不能吃也不知道,又想起以前也有吃了毒蘑菇丢了命的,想想就让人害怕。
就算死皮赖脸地跟荷花要了菌丝,拿回家去又没有暖房,难不成还要为了几包蘑菇再单独盖个暖房?谁家有这个闲钱?
即使有这个闲钱,种个蘑菇还要起早贪黑的,地龙里不能断了火,断了一次蘑菇就全都冻死了,还要洒水什么的,拿回家里能不能种出来还不一定,谁乐意干这吃力不讨好的事儿。
所以说,不管古代还是现代,技术总是第一生产力,没有专业技术,就别跟人家瞎搀和了。
荷花在家里几天,先应对这些各怀心思的人,接着又让田大强找几个老实靠谱的村民,帮忙照顾蘑菇。
这阵子田大强也累得够呛,现在看第一批蘑菇就收了一千多斤,惊喜之余又担心自己一个人忙不过来,尤其到收获的时候,全家累得不行才收了四间房子的蘑菇,以后产量多了肯定更干不过来,听荷花这么说自然很是赞同,便把之前看好的几个干活老实的人雇了来,有白天来干活的也有肯晚间来的,晚上来干活的人就住在一间空出来的暖房里,平时按照荷花的吩咐,干点儿粗活,看着火,隔一段时间在蘑菇包上洒点水,暖房那边一天到晚都有人看着。
安排好家里的事儿,荷花就赶紧跟田大强一起,拉着蘑菇去了县里。
家里的母羊已经不产奶了,前几天田大强找了屠户把母羊给宰了,拉了半扇羊肉准备一起送到田芳那里去。
七里铺虽然近,但是想要一次性吃下一千多斤蘑菇的酒楼也不好找,再说自家有了新鲜东西,自然要第一个送到田芳的酒楼。上次荷花送了蘑菇和蔬菜过去,田芳可是高兴得不行,让她种出来蘑菇就赶紧送过去。
正文第444章火锅
东北冬天的白昼很短,荷花和田大强提前雇了马车,天没亮就往县里赶,天黑透了才到。
田芳看见他们父女来了喜出望外,亲自迎了出来。
&ldo;赶了一天的路,累坏了吧?赶紧进屋暖和暖和!&rdo;田芳招呼伙计接过他们的东西,忙过来拉荷花下车。
荷花捂着厚厚的皮袄子,头上戴着狗皮帽子,浑身上下包裹得严严实实,只露出一双大眼睛。
&ldo;不累……&rdo;荷花才要下车,才发现脚都冻麻了,差点儿摔倒在地上,还好田芳扶住了她。
&ldo;哎呀,看把孩子冻的!&rdo;田芳心疼得不行,&ldo;快进屋来!&rdo;
田芳半是扶半是拽的,好不容易把荷花弄进了屋里。
荷花坐在桌旁,连热茶都顾不上喝,赶紧跟田芳说道:&ldo;老姑,赶紧去瞅瞅,车上的蘑菇冻了没有?&rdo;
这么冷的天,她穿得这么厚,还披了棉被,还是冷得不行,真不知道那些水嫩的蘑菇怎么样了。
那可是她辛辛苦苦种出来的,要是冻坏了就白瞎了!
&ldo;你自己都冻僵了,还惦记啥蘑菇!&rdo;田芳嘴上抱怨着,却还是让伙计们赶紧把装蘑菇的筐子抬进来。
荷花一瘸一拐走过去,掀开棉被去看。
她是靠着现代东北在冬天是怎么运菜的经验,在柳条筐里塞了两层厚棉被,筐子上面也用棉被捂得严严实实的,装好了车又拿被子盖上,再用绳子捆在马车上,一丝寒气也透不进去。
好在蘑菇虽然冰凉,却没有冻坏,荷花看蘑菇安然无恙,才大大地松了口气。
田芳看蘑菇好好的,也放了心,安慰她说道:&ldo;过阵子地面的雪冻实了,雇个爬犁拉过来,比马车还要快呢!&rdo;
小田村离县里还是远了些,冬天靠马车运输更是举步维艰,要是有爬犁的话就方便多了。
荷花正要点头,忽然打了个哆嗦,这才发现身子一阵阵冒着寒气。
她赶紧回到桌边,脱了外头的大皮袄,坐在火炉边上烤火,喝着红糖姜茶,好半天才觉得身子暖和过来。
那边田芳指挥伙计搬下一筐又一筐的蘑菇,看得惊讶无比。
&ldo;咋这么多?都是蘑菇?&rdo;
田大强伸手烤着火,自豪地笑道:&ldo;都是蘑菇!这回拉了一千多斤呢,家里还有老多了!&rdo;
田芳看向荷花,眼里全是惊喜:&ldo;荷花真能干!&rdo;
荷花捧着茶盅,脸上笑嘻嘻的。
田芳看见羊肉,让厨房拿去切了:&ldo;这天太冷,一会儿咱们吃火锅子!&rdo;
荷花忙说道:&ldo;再洗两盘子蘑菇来,下火锅里可好吃了,正好老姑你也尝尝。&rdo;
田芳虽然没这么吃过,但是很相信荷花:&ldo;就这么办!&rdo;
很快厨房就端了炭火锅子上来,古代没有电,这火锅类似现代老北京的涮羊肉的锅子,中间加了炭,四周围了一圈铜皮,里面一边是清汤一边是红油,温度可以维持很久。
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