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第21章（第1页）

☆、023-香椿鸡蛋

谷雨之后便是立夏，一年的春景也即将要过完。

江柃羽的病情渐渐地痊愈，九武与富贵一起，爬上河边的香椿树，采摘新鲜长出来的嫩芽。香椿有&ldo;树上蔬菜&rdo;之称，每年谷雨前后便可以品尝到这种时令的鲜品。只是老实巴交的村里人，都没有想到这种不起眼的楝科乔木，嫩芽可以做成美味的菜肴。

生长多年的香椿树，树身高达十余米，九武把镰刀扎在腰带后面，双手抱住树干，光着脚板呼哧呼哧地往上爬。

而对什么事情，都存有一份好奇心的田富贵，则在树下翘首相望。

江柃羽久病初愈，在院子里面活动的时候，目光无意中落在这株高大的香椿树上。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，带着一股让人舒怀的浓郁香味。她心念一动之下，于是开口问九武，能不能爬到树上去，替她采摘一把嫩芽下来。

&ldo;九武，你看树上的是什么？&rdo;

&ldo;树上？&rdo;

九武正坐在院子里面，把从山林里砍回来的毛竹削成竹蔑，竹筐丢在了城里，他需要自己动手重编一只，否则想要背东西的时候就找不到用具。

&ldo;那是刚长出来的叶子啊。&rdo;

&ldo;你替我把它们摘下来，晚上我做菜给你吃。&rdo;

&ldo;娘子‐‐&rdo;

九武抬起头困惑地看向他的娘子，&ldo;上几回卖蘑菇的钱还有剩下，我们还没有穷到要吃树叶的地步。&rdo;

&ldo;谁说是因为穷得揭不开锅才吃树叶？&rdo;

江柃羽很不客气地踹他一脚，&ldo;这些叶子跟蔬菜一般，不单止美味而且非常有营养，每年就只有这个季节才可以吃到，错过了就得待到明年。&rdo;

&ldo;真的可以吃？&rdo;

九武素来奉他娘子的说话为金玉良言，确认她不是开玩笑便找来镰刀，霍霍地磨好准备上树采摘。

富贵只要家中无事，便往他们家的茅草房跑。

他来的时候九武正好要往树上爬去，他高高兴兴地拿起一只小竹篮，等候在树下帮忙。原本属于江柃羽的工作被他抢走，她唯有在河边找了块干净的石头坐下来。清澈的河水在身边缓缓地流淌，她感叹不知不觉间在这个地方已经生活了两个月，时光的脚步像是河水一样，流走便不会再复返。

&ldo;九武，小心点。&rdo;

九武呼哧呼哧，转眼就爬到了树顶上面。

树身随着从河面上吹来的风摇晃，江柃羽在树下看得心惊肉跳。但凡美味的食物，海里的翅参，山中的珍禽，总是让人惆怅不会轻易得到。杨澈上门拜访，她干脆利落就把人拒在门外，事后回想的时候，她也在思量自己，是不是把摆脱眼前这种生活的机会，也拒绝在了门外？

&ldo;我知道了。&rdo;

九武吊晃着双腿骑坐在树杈之上，从高往下俯看着他的娘子。

河风习习，吹动着他娘子的发丝，她坐在河边的石头上面，身姿就倒映在河水里面。

水影拉长又挤扁，她好看得让他着了迷。

不要说是一把香椿树的叶子，就算她想要天上的月亮，他也会不自量力地搭了梯子爬上去替她采摘。

幼嫩的香椿叶子，簌簌地从树顶之上落下来。

富贵挎着篮子在树下忙着收集，一大一小配合得相当默契。

一株嫩芽落到了石头上面，江柃羽随手地捡了起来。香椿的叶子只要几天就会长老，多采摘一些下来也无妨，可以让富贵带回去给他娘，也做上几道美味的菜肴。九武在树顶之上，平实地冲她露出笑容。她自嘲地甩了甩头，人在生病的时候总是特别脆弱，她竟然也变得多愁善感了起来。

新鲜采摘下来的香椿嫩芽，要先下锅用热水焯一下，然后切成碎段备用。鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，烧热了油锅之后把它炒成块，加进香椿以及食盐便可以上碟。虽然是十分简单的菜式，但要把鸡蛋炒好，保留住香椿的色香味，却是很考究下厨者的技艺。

&ldo;娘子，好香。&rdo;

九武蹲在灶前烧火，口水都几乎要流下来。

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