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凌瑶主动要求擦萝卜丝,程添就把生萝卜和工具都交给她。
凌瑶说:“我以前帮奶奶擦过,有次不小心擦在手上,蹭下来一块皮……”
程添说:“那你小心点,这是道素菜。”
“……”
程添用两把刀剁肉,做土豆肉饼用的,凌瑶看他动作过于机械乏味,寂寞得仿佛要下雪,她说:“其实可以买个绞肉机的,肉放进去,几分钟就碎了,比你这样剁节省时间。”
“我爷爷给我做过一次猪排,算赶时髦吧,买回来的猪臀尖肉没有拍松,嚼都嚼不动,可那是爷爷的心意,我努力嚼啊嚼啊,吃完一半我就靠在冰箱上,再没有一点力气了,哈哈!”
不管她说什么,回答她的始终是咚咚的剁肉声。
程添抽烟很凶,隔一阵就会撂下活计钻后院去待上片刻,回来时身上带一点淡淡的烟味,是没来得及让风吹净的余味。凌瑶想难怪他要把口罩戴那么严实,不是怕被人认出来,是为了捂住烟味吧?
备完料,凌瑶负责清点碗具,数完扭头一看,程添又没影子了,猜他必定是躲后院抽烟去了,凌瑶直起腰打了个哈欠,推开边门想找他再胡扯几句。
也不知为什么,程添越不爱说话她越想逗他开口,似乎他说出的每一句话都意味着自己的某种胜利。不过凌瑶给自己找到另一个理由,也许有天,程添会把他的过去都告诉自己,说不定是个特别精彩刺激的故事。
程添不在抽烟,他在冲澡!就站在水池旁,背朝边门,手里抓着扣在水龙头上的皮管子,很随意地往身上冲洗,白色t恤脱了,上半身赤裸,下面着一条游泳短裤,水流浇灌在脖颈上,又拂过肩部鼓鼓的肌肉,从麦色皮肤上滚落下来。
凌瑶看呆了,没想到程添如此粗犷,没想到他身材还这么棒,浑身的肌肉都数不过来……
程添大概听到一些动静,身子稍稍转过来些,凌瑶回神,想退回去,但没来得及。程添扭头朝她扫了眼,神情颇镇定,但明显加快了冲澡速度,没几秒就放下水管,抓起搭在架子上的干毛巾擦拭起来。
凌瑶清清嗓子,殷勤相问:“添叔,配菜和餐具都准备好了,米饭也煮上了,你要不要去看看?”她尽量显得坦然,反正自己的确不是来偷窥的。
“嗯。”
程添把穿过的t恤套回身上,毛巾在水池里囫囵搓了搓就晾起,然后朝门口走,凌瑶还站在门边,见他走近,忙给他让路,朝他严肃的背影做了个鬼脸。
进门后,程添直接上阁楼,没多久又下来,换了身衣服,把肌肉藏得严严实实,恢复了平时那种缺乏存在感的模样。
离营业还有半小时。凌瑶却心神难安,一直有点小兴奋,大概是在猝不及防的情况下撞见一个男人的半裸体。
程添开始做土豆饼,先揉捏成形,再放油锅里炸到半熟,等客人点餐时再稍炸一下即可出锅食用。
凌瑶在一旁观摩,程添似乎忘了自己要把土豆饼的制作过程写入秘籍的事,并没有赶她走。
食物在油锅里发出滋滋的声音,到一个时候,程添手里的木铲会将土豆饼迅速翻个面,饼在锅里依旧是完完整整的。
凌瑶看过程很简单,并无神秘步骤,问程添怎么会炸得那么好吃。
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