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然而问题是,谁也没有煮过像黎叶这般浓香的丝瓜鸡蛋汤,勾得院子里的小孩子口水都要流出来了,一个劲地拉着妈妈喊,“妈妈,我也要喝丝瓜鸡蛋汤。”
其他邻居都忍不住探头来看,只是看不出啥玩意,便大声问,“叶子,咱也不是没做过丝瓜鸡蛋汤,咋你的闻着这么香?”
被香味勾着受不了的李圆圆跑过来,看着那锅汤眼睛都直了,听到旁边的邻居一问,立刻大喊,“那是因为我妈妈的厨艺可好了!”
“我妈妈在家里一直都会煮饭,会煮很多很好吃的菜给圆圆吃!”
大杂院的人一听,不由得纷纷点头,对黎叶的标签又多了一个——擅厨。
一个简简单单的丝瓜鸡蛋汤都这么好喝,那做别的大菜,得有多好吃啊!
好不容易才剥完虾的李方方:……
这妹妹果然是傻了。
黎叶在李家养尊处优,咋可能会煮饭?哪里来的厨艺好?
偏偏那个黎叶还特坦然地承认了,“对,没错,我厨艺确实很不错。”
李方方:她竟然还加了个“很”!
事实上,这道汤煮的好喝并不难,只要舍得放油,放葱,放蒜,放鸡蛋,味道差不到哪里去。
只是这年头大家煮汤大多就是煮开水,再放丝瓜,和一点点的鸡蛋,哪里像黎叶一般原料放得多操作还复杂?
要真的让大伙知道她弄一锅汤又是放油又是放葱,到底不好。
初来乍到,他们孤儿寡母还是安分守己点好。
黎叶肯定点头,没错,她的厨艺确实是很好。
黎叶奖励性地拍拍李圆圆毛茸茸的脑袋,笑着问:“圆圆要不要先喝一碗汤?”
李圆圆极其渴望地看了那锅香气扑鼻的丝瓜汤一眼,然后又用尽全身的力气扭转小脑袋瓜,沉重道:“不,我不喝。”
她知道还有虾呢!
要是先喝了汤,吃不了虾咋办?
李圆圆很认真掰手指,到时候她要一碗汤,一只虾吃着,这就再美味不过了!
黎叶忍不住夸她,“圆圆真棒!”
李方方忍不住翻了个白眼,他还不知道这蠢妹妹在想什么吗?
肯定是觉得提前喝了汤就吃不下虾了。
待汤煮好,整的饭也好了,黎叶便把蒸饭拿起来。
这饭倒是平平无奇,但是因为在蒸饭前,黎叶先提前用水、油、盐泡过大米,蒸完后,一打开,这饭粒便就粒粒分明,莹白剔透,让人一看,就食指大开。
重新热锅,下油,下姜葱蒜爆炒,熟悉的香味传来。接着下剥好虾线的大虾,不断翻炒,直至均匀。
鲜虾与热油一接触,立刻炸裂,伴随着“滋滋”的作响,强烈的鲜虾气味便被激发出来,又香又甜,叫人口舌生津“。
本来已经回屋子的王婶忍了忍,还是没忍住,把脖子伸的老长,一个劲去嗅,片刻忍不住晕乎乎地说:“叶子,这可太他娘的香了。”
一对比之下,他们吃的简直不是人吃的玩意!
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