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现在虽然能赚钱,但产品种类太单一,光靠卤肉和鸡鸭鹅,感觉品牌的竞争力和市场占有率仍不够高,以后万一出一个类似品牌的,她的市场占有率就要被对家抢走。
卫孟喜想要做一棵大树,别人无法撼动的行业大树。
大树的根系就要发达,植入的土层不仅要深,还要广,所以尽可能的拓宽产品线和业务渠道,就非常重要。
她想通过唐云凤先开第一家卤货店,先试探一下市场行情,然后再决定要不要正式投入生产线。这些卤货和卤肉的卤水配料不一样,不能混卤,况且是两种不同的肉类,本身的味道差别也非常大,不能贪图方便而坏了自己名声。
要真开,就是一条全新的生产线。
唐云凤都高兴傻了,“我……我真能拿来自己卖?”
赵春来神色严峻,以一种不容反驳的语气说:“行,那到时候你嫂子的营业额里抽20%给你,这是你该得的。”
卫孟喜当然不能要,她定价非常实惠,刨除房租人工成本,卤货的利润只剩30左右,给她三分之二实在是太高了,真正辛苦的是天天守在铺子里又切又称的人,她的生产过程是流水线作业而已。
双方拉锯半天,最后卫孟喜无奈妥协,“那就10吧,说定了。”
“当然,你们先装修一下门面,等能正式营业的前两天告诉我,我来备货。”
双方说好,卫孟喜看时间还早,借口跟同学有约,就先走一步。
出了金鱼胡同,骑着摩托车,来到前天经过的胡同,温馨发廊正好在中间,位置不算醒目,但那粉紫色的灯光实在是让人过目难忘。
现在是下午四点半,一群浓妆艳抹的年轻女人却正在门口倚靠着,嬉笑着,哈欠连天。
见卫孟喜看过去,眼里闪过惊艳,但见她正派,也不敢随意打趣,只是有点好奇的看着她。
“你们好,我找一下严彩霞。”
“你她什么人啊?”有个上了年纪的,像是老板娘一样的人问。
“我是她阿姨。”
女人上下打量她,像是要把她衣服剥开一样,“她阿姨,我才是她阿姨,我可没见过你这样的亲戚。”
卫孟喜狠狠地瞪她一眼,拿出李茉莉何菲菲那样的跋扈来,斜睨着她,“不认识?那你叫她爸严明汉,她妈马奇珍给我滚出来,欠老娘的钱什么时候还,当初说好的严彩霞去我店里卖服装,没干满一个月人跑了,吃老子用老子的,不还啊?”
说着,似笑非笑居高临下的看着女人,“你,又是哪根葱?”
女人见她直接叫出彩霞父母的名字,又十分跋扈,真像来要债的,这才稍微客气点,“彩霞,有人找。”
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