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这东西是需要转的,一块光滑的大理石板上,一个竹篾做的转盘,周围是十二生肖的小画儿,呲溜一转——根花转到一只凤凰,根宝是小兔子,卫红的大公鸡,小老弟就厉害了,居然转到一条龙,高兴得一蹦三丈高。
当然,要说运气最好的还是小呦呦,居然转到糖画之王——花篮!
为啥叫它是糖画之王呢?因为这是最费糖浆,也是唯一立体的糖画儿,其它十二生肖都是平面的,这个花篮需要先在石板上点大大一块圆糖饼的“底”,再倒一个小一点的圆圈,利用两次糖浆的温差不同,冷热凝固程度也不同,轻轻这么一提,立体的花篮筐底就成型了,再加提柄、雕刻格子和花朵……那简直绝了!
所有动作,都在短短的十几秒钟之内一气呵成。
别说小呦呦已经被惊呆了,就是卫孟喜也赞叹不已,在“幻象”里,这已经是快要濒临失传的非遗手艺了。
这么美的手工艺品,谁舍得吃呢?
卫孟喜觉着,上天待她真不错,能让她有幸来到这个各种精神文化遗产丰富的时代!
“师傅您这手艺也太好了吧!”她由衷的赞叹。
师傅是个四十多岁的中年人,脸很黑,但手很干净,指甲修剪得短短的,手指也很光滑。虽然这个时代的糖画不算稀罕,她以前也见过不少,但做得这么逼真,这么漂亮,还这么快的,这个师傅是第一个。
师傅做了这么长时间,第一次被年轻女同志夸,也有点不好意思,“一般一般,我爹以前做得更好,画啥都能活过来。”
卫孟喜来了兴致,反正苏奶奶也还没来,就跟他攀谈起来。没办法,上辈子锻炼出来的厚脸皮,无论是三教九流还是达官贵人,她都能厚着脸皮聊几句。
终于,等到苏奶奶赶过来,已经是三点多,一大家子又去聚宾楼下了顿馆子,这才开着车子,拉着明天的备货回家。
陆广全的学校离矿区不算远,骑车快一点的话只需要四十分钟,他今晚肯定是要回家住的,明天见到班主任以后再申请一个走读资格,以后都尽量每天回家。
卫孟喜和孩子自然不会反对,这样他上大学好像对小家庭的影响就不大。
第二天,陆广全早早起床骑车去学校,卫孟喜和刘桂花只能用竹篓背卤肉上市区开门,走路。
然后,她发现,自己现在很缺两样东西:一是另一个载重比自行车大,更加方便的交通工具,这样两口子就能错开对交通工具的依赖。
陆广全回家她是需要的,可市区的生意也不能丢,每天走路来回是不现实的。
另一个急需的就是人手,随着天气越来越热,名气打出去后,两个卤肉店均销量大增,尤其是人民路店,如果是出货量能跟上的话,至少要增加一倍。
那么,洗下水的女工就不够了,孙兰香三人只能勉强维持住现在的速度,再加量就得延长工时,或者降低卫生质量,这样的话不太人道,也得不偿失。
她必须招人了。
刘桂花听说她的想法,也跟着点头,现在不是钱不钱的问题,她都没时间管建军兄弟俩了,毕竟她现在的工资能拿到九十块了,挣得比男人还多,哪还有功夫吵架,甚至巴不得男人辞职回家看孩子。
养家?就跟谁不会似的。
正在她们计划新增几个女工的时候,孙兰香把自己另一侧的邻居介绍进来,邻居又带了俩刚来矿区还没来得及盖窝棚的煤嫂,卫孟喜观察了几天,发现yihua她们都很珍惜这个工作机会,做事非常认真,也肯学,立即点头同意聘用。
当然,都是没有聘用合同的,就口头说好,因为她们技术尚未熟练,第一个月先开二十五,休息天跟孙兰香她们一样,每月轮休四天,如果表现不错的话,从第二个月开始涨到三十块,干满一年又没有重大过失的话,可每个月涨十块工资。
这是多大的好事啊?一年以后就是四十块每月,关键这班只需要上三个小时,还是跟正式工人一样的休息天数,别说煤嫂们,就是工人们也愿意来干!
当然,大家都不知道,卫孟喜这么做的用意,其实就是拿一年后涨百分之三十三工资的利益,来保证质量,告诉煤嫂们,只要用心,就有机会挣更多的钱,要是因为没洗干净,让顾客吃出臭味或者吃坏肚子,那不仅要扣当月工资,明年也没机会继续干了,更别说那三分之一的上浮工资!
卫孟喜这一招其实还是挺有先见之明的,至少在接下来很长时间内,她的生产卫生这一块是万无一失的。
确定好新的清洗工人,接下来就是看店的人了。卫孟喜的初中补课班马上就要考试,她不可能再看店,所以得找一个足够机灵又值得信赖的人,配合刘桂花,一人看一个。
她第一个考虑的是孙兰香,但小媳妇吓得直摇头,说自己没上过学,不会算账,怕把账务弄错,打死也不敢。
卫孟喜在矿区认识的人里,要么都是有正式工作不可能来帮她打工的,要么就是煤嫂,可她挑剩下的,多是些长舌妇,先不说做事怎么样,单那碎嘴子她就受不了,啥都给你叭叭叭往外说,她还有啥商业机密可言?
思来想去,她只能去外面找人,把矿区店留给刘桂花看,人民路店找另外的人。而此刻,她的脑海里就有一个人选,只是不知道她现在找到工作没,是否有时间,又是否愿意帮她卖卤肉。
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