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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!巧莲这边跟陈民丰夫妻聊着呢,那头饺子煮出来了,于是赶紧放了桌子,又喊了孩子们洗手,一家人坐在炕上热乎乎的吃饺子。
周氏和晓雅做饭都不错,饺子馅儿调的挺鲜。
巧莲这几天的确没怎么吃好,火车上的盒饭不好吃,外头饭店的饭菜也不咋地,说实话是真的饿了。
“二姑,你多吃点儿啊,这才一盘饺子就不吃了?”晓雅看见巧莲撂了筷子,忙又给巧莲拨了半盘过去。
“二姑难得来一回,就吃这点儿饺子,是嫌我包的饺子不好吃咋地?”晓雅笑呵呵的说。
巧莲赶紧摆手,“不是,饺子好吃,是我这胃不太敢吃太多。
这几天一直在车上,吃的少,这冷不丁吃多了我怕撑的慌。
饺子好吃,味道特别好,我吃着可香呢,这些也不少了,一盘子呢。
你放心吧,来你家我还能装假不成?这就跟自己家一样。”
巧莲禁不住劝,又吃了两三个,这回是真的不敢吃了。
岁数大的人脾胃弱,要是平常吃饭适量还行,不会觉得怎么样,就怕这饥一顿饱一顿的,容易把胃吃坏了。
巧莲吃饱,陈家众人也很快都吃完,于是收拾了桌子,巧莲跟着周氏和陈民丰到前头的铺子看了下。
还别说,这临街的三间铺面不错,开间不小,里头也挺规矩。
巧莲就给周氏出主意,西边隔开一间当操作间,砌上锅灶等,留着做各类熟食用。
东头这两间,分成生熟两个区域,生的自然就是卖猪肉,鸡鸭等。
那边熟食区域,专门做玻璃的柜台,带着拉门那种,干净卫生还美观。
这样人家来一看,心里不膈应,自然就肯买,要是熟食的味道再好一些,生意肯定是不会错的。
“万喜,去拿米尺来,我给量一下尺寸,看看设计多大的柜台比较好。”
巧莲看见万喜跟过来,于是指使他去拿米尺来,仔细丈量一下这屋子的大小,然后设计柜台。
万喜依言去拿了米尺来,跟巧莲一起把这屋子丈量一下,巧莲心里有数了,就找了纸笔开始给画图纸,一边画一边给万喜解说。
万喜年轻啊,这玩意儿也不难,一说他也就差不多明白了。
“行,二姑,你说的这个我明白了,赶明个我就去找木匠做柜台,三节柜台应该差不多够用了。”
“嗯,你这边做柜台就行了,其他的锅和方盘,等我找了人,从外面帮你捎回来,咱这儿没有。
做熟食不像咱自家做菜,用大铁锅就行,得用不锈钢的锅,那样做出来才味道正。”
系统里有那种熟食店用的锅,有插电的和烧火加热的两种。目前来说,用烧火加热的就行。
“万喜,等着砌灶台的时候,你让人在灶台里面砌个土锅炉,把这边屋子装上几组暖气。
免得人家来买东西,你这屋里冷冰冰的冻人。
你这是卖吃的,要是屋子里烧炉子,烟熏火燎不卫生,装上暖气好一点儿,这边干净卫生,人家来看了心里也敞亮。”
巧莲想的多一些,一切尽量安排到尽善尽美。
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