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烧烤的香味浓烈,传出来馋得人流口水,他们翘首盼望的时候,终于上来了,凑近了一闻,香味更浓。
十多人很快一人一串就没了,原本还聊天的他们,都安静了,烧烤这种东西,吃的就是这个火候和调味料。
就像这个羊肉串,一口咬下去,孜然和辣椒粉的味道先入嘴,再咬上嫩滑又韧劲的肉,这滋味就上来了。
刚上头,碟子空空如也,嘴巴顿时寂寞了。
店员李林虽然刚工作,但也会看脸色,见他们都拿手很无聊的样子,赶紧去买了好几袋花生,一桌桌免费送。
喝酒唠嗑的就吃花生,也还能等。
莫浔原先以为第一天没这么多人,谁想到草莓来捧场,这下翟乐成也进来帮忙烤了。
两个炉子一起工作,烤得他们的脸滚烫,一刻也没停地烤着,总算慢慢供应上来。
草莓那桌上得多,这香味扑面而来,饿狼一抓空了许多,他们尝出来了,这东西味道好。
而且看烤茄子就知道,嫩滑入味,但不是松软的状态,筷子一夹不断,入口化。
还有烤全鸡翅,草莓喜欢吃,但总找不到好的,有些店烤得过火,表面确实酥脆,但是里面却是已经熟过头了,本来全鸡翅的肉不容易柴,烤得都柴了,还不入味!
莫浔烤得就不是,她用小火烤的,慢慢烘烤,隔几分钟就刷一层油和调料,就这样烤了十多分钟,里面熟了,调料也入味了。
然后就大火烤,把表皮烤出酥脆,就这样上菜。
一口咬下去,里面是软嫩的,一股咸辣的孜然辣椒味出来,满足到爆炸!
每次上了什么烧烤,草莓这一桌几乎是一人一串立马空了。莫浔也没想到,烧烤的客人还有好多都是没听过莫家名头的,只不过经过这边闻到味道才过来的。
店开到深夜,人流才慢慢少了,有不少一个人来的,喝得烂醉,幸好没发酒疯,只不过是趴在桌子上睡觉。
莫浔开玩笑:“说不定在这里开个旅馆也赚钱。”
翟乐成他们也笑。
但开玩笑归开玩笑,等下就关店了,如果客人还在这里,没办法收桌子。
李林过去叫醒,有朋友的让他找朋友接走,但都一个人来吃烧烤了,基本上是没朋友的,零星几个被借走了,另外自己强撑着准备离开,莫浔早早煮过解酒汤,一人一瓶带走了。
还有人怎么都叫不醒,摇醒的人迷迷糊糊,李林递过解救汤,喝酒的客人以为还是酒一口喝下去,半晌才回味过来。
客人醒来一点但还有醉意,抱着李林就哭,李林抬头看向莫浔,满脸无奈又尴尬。
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