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“咳咳,口说无凭。别墅钥匙给你!”
余壮壮从身上掏出一大串钥匙,挑了两把递给蔡楚红,道。
我了个去!
咱们老板,难道是别墅贩子?!
下午一点半。
这个时间点,已然没有顾客来吃饭了。收银员盘点一下,一个上午营业额突破三十八万,创下历史新记录。
当然,充值金额一天比一天少。今天上午,只有三万元。
余壮壮吩咐,给员工们加了一个自助餐。有果盘,有炒饭,也有饮料。
吃好喝好,才能有劲头干活。
一般餐饮企业中午饭,都是在中午九点半吃的。到了下午二点下班,早已饥肠辘辘。员工们要么偷吃,要么忍耐一下等下午餐。
前一世。
余壮壮也在餐饮企业干过,深有体会。自己重活一世,不但要开公司挣大钱,还要对底层员工足够好。
加餐完毕。
蔡经理宣布了老板给的福利,也就是免费别墅。有需要的,请联系自己。
众人一听,一个个都欢欣鼓舞。
整天吃大餐,还要住别墅。
这样老板可以有!
其他餐饮行业的厨师和服务员,都来美滋堡打听,这儿是否招人。
但美滋堡一个萝卜一个坑,加上无人离职。这些人,注定要失望了。
“同志们,美滋堡快餐店取得目前骄人成绩,你们都付出了辛勤汗水。我看在眼里,记在心上。将来,美滋堡还要在楚州其他地方开分店,一店,二店,三店……只要你们足够努力,都会有升职加薪的那一天。”
加餐后,余壮壮给员工们,简短鼓舞了两句。
“啪啪啪!”
员工们被余壮壮的话所激励,一个个脸上都洋溢着兴奋而又激动表情。
很显然!
老板不光给俺们画大饼,还真的给实惠呀。
“同志们,我来说两句哈。老板对我们这么好,咱们也要用行动回馈老板。大家要尽心尽责,搞好卫生,服务顾客。美滋堡火了,分店开起来,需要人手。你们也能当个经理,主管什么的,实现人生价值!”
余壮壮演讲完毕,又让蔡楚红上台讲了两句。蔡楚红有理有据,从实现个人价值方面,激发起了员工热情。
“蔡经理,应该的。”
“老板讲良心,咱们干活也不能马虎,要上心……”
“为了升职加薪,俺们要学好技术呀。”
众人一个个回应,道。
“老板,以后美滋堡店开分店,是采用加盟,还是直营?”
蔡楚红问道。
“直营!”
余壮壮不假思索,道:“一旦开放加盟,加盟商为了搞钱,就会降低菜品品质,降低服务质量,引发顾客投诉。如此一来,就会搞臭了美滋堡名声。”
这个年代,名声一旦臭了,花多少钱都买不回来。
……
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