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第21章 准备过中秋二（第1页）

然后周楠开始做馅，把蛋黄放进莲茸里，团成一个个圆球的样子。然后又用饼皮把包了咸蛋黄的莲茸包起来，搓圆。滚上点面粉，再用竹节做的模具一压，再脱模，搞定。其实吧，样子真的丑，只能算饼，哪里有月饼的样子。史上最丑月饼。

叫周奉把烤炉上下都烧起来，终于可以放进去烤了。点着香看时间，差不多十分钟了，没办法拿出来刷蛋液啊，算了，下次再改进下烤炉。接着烤，终于到差不多二十分钟的样子。全部铲出来。嗯，烤得不错，但有点干。下次得在烤之前洒点水。

没出油是没那么好吃的，但做出来了，怎么也得试试对不对啊。看着两双望眼欲穿的眼睛，周楠实在说不出口不准吃。再说自己也想尝尝味道啊。一人一个，永不落空。

烫手，烫嘴也没能挡住一家三口试吃的热情。没人说话，都在吃。嘿嘿，说明好吃喔。

“姐，还要。”周顺吃完后，终于说话了。

“甜了点，但很好吃。”周奉的意见。

“好啦，不吃了，这个要放两天，出了油才好吃，现在吃浪费。”

“姐，还要”周顺拉着周楠的袖子不放，也变得只会说这几个字了。好吧，第一炉也没多少，吃完吧。

周楠同周奉把剩下的饼也全部烤了，做完饼后外面天已经黑了。收拾好东西，准备煮点粥吃就算了，吃了月饼实在也腻得慌。

喝完粥后，周楠把肉拿出来用盐腌上。明天做点烤肉，再做点叉烧啥的。然后拿了点米出来，炒好，叫周奉椿成粗粉。明天中午蒸个粉蒸肉试试。

做完这些时间也不早了，周奉弄好米粉后。各自洗洗回房睡觉。

第二天早上起床，周楠简单的煮个绿豆粥，煎个葱油饼，切点泡萝卜吃了就开始做弄冰皮月饼。这个从来没做过，不知做不做得出来。

没有天秤，数据不够精确，做出来肯定没那么好吃。准备材料，糯米粉一斤的话，粘米粉也差不多一斤。澄粉就半斤，然后是花生油，白糖也是糯米粉的一半，这有点多吧。没有牛奶，这个怎么搞。问下老爹，看他知道哪里有牛奶。

“爹，镇上有牛乳卖吗？”周奉带着周顺在院子里砍柴。

“应该没有吧，没见过有这玩意。你要？”

“嗯，做今天的月饼要。”

“那我去问问老吴。你还要啥？”

“这个急，你快去问问。”

“这个女儿一天能折腾死人，嘿嘿，不过做的东西也确实好吃。”这话周奉没当着周楠说，出院子的时候自己在小声嘀咕。周奉带着周顺一起去。“小顺，爹带你去坐牛车。咱们去镇上玩。”

“。。。。”周顺很想说，我一点不想去，就想在家守着姐姐。但不敢出声的有没有？怕又挨揣，最近老爹喜欢用脚揣他。说他胆子太小，不像男子。你再多揣几下，我话都不想说了。真是粗鲁。

周奉去找牛乳，周楠就慢下来了，得等材料。算了，全部减半，试下先，等下不好吃就麻烦了。红豆先煮起来，水刚漫过红豆少少就可以了，得把水煮干，红豆煮烂，等下搞红豆馅用。顺便拿块五花肉出来切好，把昨晚弄的粗米粉也拿出来，加上油盐作料，和肉拌在一起，再码好在盆子里，直接在红豆上面放了隔水板，肉盆子就放上面蒸。

中午再弄个青菜就行了。家里种的青菜实在太少了。还有收了稻子后，田就空在那里，实在太浪费了。留一块水田育苗就好了嘛，干嘛全都弄成水田。想得有点远，周楠把思绪拉了回来。

哎呀，该叫老周买几只鸡回来嘛，不然明天又得去买，太浪费时间了。唉，要是能电话通知就好了。谁能给我变个手机出来，我叫他祖宗。算了，明天再说吧。周楠天马行空的想着。家里也没人，好想吼两嗓子。

“大雁飞过我的山，小河流过我的水，山丹丹花开花又落，一片又一片。。。。。”然后就没有然后了，周楠是没有一首歌可以记全的。而且全世界估计也没人能像她这么跑调。

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