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叶久久笑着点了点头,大傻鱼。
她烧掉小绒毛后,继续教大家怎么剖开肚子,怎么将里面的内脏都拿出来,怎么将嘴巴、脚、屁股清理干净。
大章鱼他们都是陵余身边身手最利落的海族战士,学东西也快,一会儿工夫就将鸡都剖干净了。
叶久久又让他们洗一洗,然后全部剁成块儿。
剁鸡肉的时候,她将从集市上买回来的鱼油放进烧热的鲍鱼壳里,然后再放入黄色的鸡油一起炼化。
炼油的过程中,油香味逐渐飘出去,让从未闻过油香的大章鱼等人都是一愣,“怎么会这么香?”
“久久做的就是好香好香的。”小鱼不遗余力的夸起叶久久,“她做的菜菜、烤蛋挞、炸酸奶都超级好吃,你们都吃不着哦。”
在场的海族对美食没什么概念,也想象不到味道到底怎么样,反正现在只觉得这个油挺香的。
叶久久熬了小半锅油,倒出三分之二装入星空鲍的壳里,然后用将她在森林里找到的野葱、花椒丢进剩下的热油里,紧接着放入二分之一的鸡肉进去,大约有一百来斤鸡肉。
在高温下翻炒片刻后就飘出浓郁的香味,勾得大章鱼吸了一口气:“好香。”
小鱼满脸骄傲,“我说过的呀,久久做的饭很好吃。”
叶久久看到无时无刻不在夸她小鱼,也太懂事了,她笑着继续将鸡的爆炒出香味,然后加入清水、盐先煮一会儿,等煮得差不多了再放蘑菇。
小鱼看她停下来了,立即丢掉手里的木棍,“久久,可以吃了?”
“鸡肉有点老,要炖一个小时,等一会儿吧。”叶久久发现抓回来的这些鸡特别老,需要多炖一会儿。
这里生活的都是海族,基本上只吃海鲜,所以这些鸡肉质都非常老,不过越老越香,待会儿炖出来肯定非常好吃。
小鱼拍拍已经饿扁了的肚子,“我都饿了。”
“你先去吃点海鲜垫垫肚子。”叶久久看了下时间,已经是下午两点了,难怪小家伙喊饿了,但也没办法,这些鸡肉太老了。
打发走小鱼后,叶久久又继续做第二锅,第二锅做板栗烧鸡,另外还有一口锅则是熬的鸡枞菌老母鸡汤。
随着炖煮的时间越长,锅里慢慢飘出浓郁的肉香,顺着风飘向森林,飘向集市,飘向宫殿那边的方向。
闻到味道的人都用力的吸了一口气,“什么东西这么香?”
“我从来没有闻过这么香的味道,比最好的鱼腹肉更香。”海族的嗅觉本来就比普通人更好,隔得老远都闻到味道了,“怎么办,我感觉我要流口水了?”
在宫殿那边做事、商议应对其他种族办法的鱼爸爸鱼妈妈以及其他族群首领也闻到了从外面飘来的香味,“是哪里飘来的香味?”
“是从大岛上飘来的。”
“谁在做?”
“是九卿大人、殿下、小殿下她们在做。”
“九卿大人?”昨天晚上鱼爸爸鱼妈妈已经从小鱼的口中得知,九卿大人会做各种香喷喷的美食,所以当即站了起来,匆匆朝大岛上跑去。
走近时,发现叶久久做菜的地方已经围着里三层外三层了,他们挤入人群之中,就看到大章鱼、帝王蟹等人蹲在前面烧火,烧火的同时还不停的吸溜口水。
叶久久对鱼爸爸他们的到来丝毫不觉得意外,这里的海族可能吃过最鲜美的海鲜,但却从没体验过脂肪熬得焦香的油香,所以只占了一个鲜美的海鲜,和油香、料香搭配过的菜相比时也会相形见绌。
当然不是说海鲜不好吃,是对于常吃海鲜的人来说,叶久久做的这几锅鸡会更吸引他们。
鱼妈妈上前询问:“大人,您这是在做什么,为什么会这么香?”
小鱼立即帮正忙着撕蘑菇的叶久久回答:“母后,久久在做板栗烧鸡、小鸡炖蘑菇、母鸡汤。”
鱼妈妈还是第一次听说这种食物,完全是一脸懵。
一旁的陵余解释了一番,“这是蘑菇,都是从森林里捡的,这个肉是鸡肉,是我们以前见过的那一种羽毛很艳丽的鸟。”
鱼爸爸愣了愣:“咕咕叫那种?”
陵余点头。
鱼爸爸没想到那种鸟也可以做吃的:“可是他们吃过说非常柴,味道还不如死掉的鱼。”
叶久久说道:“生吃味道应该确实不怎么样,但我煮好后应该还可以,到时候你试一试。”
鱼爸爸等人受宠若惊的问道:“我们可以试一试?”
“当然,这里这么多,大家都可以尝一尝。”叶久久说着将已经处理好的蘑菇一起倒入第一锅里面,用木棍艰难的翻炒均匀,然后再盖上扇贝盖子煮一会儿。
她另外将大半筐鸡枞菌全部放入巨大的锅里,将菌子都压下去继续熬。
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