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第228章 11（第1页）

李俏俏说的新主意是炸鸡，原本她是打算在凉皮凉面的基础上添加其他种类的面食，搞个面食一条龙的。

但后来想想，觉得做面食太麻烦，不光要准备很多浇头，还要防止送餐过程中的各种洒漏。

没错，李俏俏准备做外卖了。

如今，外卖市场体量庞大，几乎占据了餐饮市场的半壁江山。想要赚钱，这块蛋糕可不能松手。

而做外卖的话，考虑到自家的实际情况，入门简单、操作简便的炸鸡一定是最合适的选择。

炸鸡的制作有三个关键点：一、鸡肉原材料；二、油炸的时间；三、蘸料的调配。

炸鸡的原材料可以去市场上寻找，确定最优质的鸡肉品类后，跟供应商谈价格，尽可能的降低炸鸡成本。

油炸的时间可以通过反复试做确定。

蘸料的调配，李俏俏这里有现成的配料表，甜辣、芝士奶香、蜂蜜芥末、孜然、甘梅、香辣……

她的这些配方，有一个算一个，几乎都是天花板级别的存在，就像她做的凉皮凉面一样，味道总比别人家的更胜一筹。

李俏俏提出开炸鸡店，张晓慧和宋成刚犹豫两秒后就同意了。三人商量了一下，将炸鸡店的位置定在实验中学附近。

五个月过去，他们在实验中学的学生中树立了良好的口碑，甚至收获了一批奶茶死忠粉。在此基础上拓展新业务，过程想必会更加顺利。

接下来，三人分头行动，宋成刚去实验中学周围寻找合适的门面房，租下来后，再去办理《营业执照》、《餐饮服务许可证》等。

李俏俏去旧货市场置办整套的炸鸡用具。

张晓慧负责采买鸡肉、油盐酱醋等原材料。

全部搞定后，李俏俏开始装模作样地研究炸鸡，耗时三天，最终研制出了十几款口感味道俱佳的炸鸡。

教会张晓慧和宋成刚后，慧姐炸鸡就正式上线了。

他们家不光卖炸鸡，还卖炸串，反正都是油炸，顺手的事。

虽然没有打广告，也没有做其他宣传，但开业前三天的优惠活动还是吸引了众多的新老顾客前来购买。

价格实惠味道好，慧姐炸鸡很快成为实验中学周边的餐饮翘楚，天天卖爆，李俏俏也给女儿女婿涨了工资，从之前的一个月七千涨到了一个月一万。

银行卡里存款渐增，李俏俏拿出一小部分改善家人生活，另外的大头全部拿去投资了。

老百姓的投资渠道总共就那么几个，李俏俏选择了高风险高回报的股票。

不过，这里的高风险只是针对普通人而言，对于上天入地无所不能的李俏俏来说，炒股跟玩儿没什么两样。就像赌王摇骰子，摇的不是运气是技术。

天气渐冷，老年人怕冻，跳广场舞的人越来越少。

但爱情的力量是伟大的，即便李俏俏再三提醒，张老太还是风雨无阻地往广场上跑。

李俏俏无奈，只能让她穿厚点，别着凉。

结果，刚说完这话没几天，张老太就待在家不出去了，一副心事重重的模样，时不时地还落两滴眼泪。

问她怎么回事，她也不说。

李俏俏没办法，只能去跟隔壁老杨婶打听。

“你婆婆没跟你说？”老杨婶的表情十分诧异，“苗老头冻感冒了，儿子儿媳不让出来，他不听，跟家里吵了一架。他儿媳妇觉得事有蹊跷，一路跟踪过去，就发现你婆婆和苗老头抱在一块儿……”

“后来呢？”李俏俏努力忽略老杨婶眼睛里闪烁着的幸灾乐祸。

“她骂你婆婆不要脸，说她是狐狸精，一把年纪还跟男人勾勾搭搭。”

“苗老爷子怎么说？”谈恋爱受阻很正常，重点是男方的态度，不管对方是18还是80。

“女人吵架，男人怎么插得上嘴？更何况那是苗老头的儿媳妇。”老杨婶撇了撇嘴。

“所以他什么都没说，就在边上看着？”李俏俏不可思议

“也不是，他后来打电话给他儿子，让他儿子把儿媳妇带走了。”

“我妈呢？我妈当时什么反应？”

“哎哟，咱们碰上这种事，羞都要羞死了，恨不得找个地缝钻进去，哪里还能想到反应！”

李俏俏抿唇，内心的不悦在这一刻达到顶峰，“老杨婶，想笑就笑，憋着多难受。”丢下这句话，李俏俏转身回家。

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