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第二百一十四章 一张老照片（第1页）

侯一鸣看向隔着一个位置，坐在沙发另一侧的老柴，就像一头捕猎前的雄狮，盯着视野内的猎物。

对于这个固执的老头，他志在必得。

他看重的人才，绝不可以轻易错失。

更不能允许，被敌人抢走。

终于，他发起了攻坚战~

“呵呵，行，电子厂的事儿，暂且不提。不管你怎么看我，在我眼里，你是个脾性相投的可交之人。咱们买卖不成仁义在，做不成事业搭档，也能做个朋友是不是？”

“咱们可以聊的话题，又不是只有电子厂。你看，你喜欢做菜，我也喜欢美食。你现在是大饭店的副总，我也正打算开个中档饭店。咱们怎么说，也是个同行，以后的共同话题，可多着呢。”

柴泽厚顾及脸上哭痕，没有看向侯一鸣，只是发出了两声脆笑，以示赞同。

看老小子慢慢卸下心防，侯一鸣眨了下眼，又开始步步为营，诱对方入套。

“老哥你当了十几年厂长，企业管理经验可谓丰富之极，如今又做了大饭店副总。”

“小弟却是初出茅庐不久，对餐饮业更是毫无经验。我且请教老哥，你觉着一个饭店能成功的要素有哪些？或者说，一个成功的饭店，最大的优势是什么？”

听到这儿，柴厚泽放心了许多。

经过自己三翻四次的回绝，想来，这个小后生也是厌倦了碰壁的滋味，受够了自己这个老顽固。

年轻人嘛，脸皮薄，心气高。

哪经得起三番四次的打脸驳面？

三顾茅庐，求贤拜士，不过都是些美化的说辞。

本质上，还不是个求人贴脸的过程？

不管如何，这孩子能死心就是好事，自己也能落个清净。

以后只聊美食和饭店生意经，那就再好不过了。

只是这小子一上来就甩了个高难度问题，难道又在卖关子？

凭着餐饮业有限的那点经验，老柴也是饶有兴致地，回答了起来。

“我觉着吧，一个饭店想成功，地段、体量、人才，缺一不可。”

“地段上，肯定是客流量越大、同行越少越好，这个自不必说。体量上，一个苍蝇小馆、一个中型饭馆、一个大型饭店，起点不同，发展速度也不同。”

“就好比，投资领域，一块钱赚到一百块，慢如龟爬。可一百块赚到一万块却是快了许多。均为稳定经营的前提下，初始体量的差异，几乎很难靠后天努力去反超。”

“至于人才，这是放之百业而皆准的通则。一个专业的管理团队，一个顶尖的厨师团队，就是一个饭店生存发展的最大软件依托。”

侯一鸣听罢，哭笑不得。

这老小子表面上在认真交流，可答的话，句句都在杀回马枪。

地段很重要，这意思是天宫大饭店的位置寸土寸金，几乎是并州最繁华的地段。

你侯一鸣要开的中档饭馆，位置能黄金得过天宫吗？

体量很重要，这意思是天宫的初始体量，已经是并州最顶级之一了。你侯一鸣自己都说了，现有多余资金只能开得起中档饭馆，你的起点就比李家低了这么多，拿什么说服自己跳槽？

团队很重要，这个更是天宫的绝对优势所在。四个国家特级大厨，两个国家一级大厨，这人才配备在并州可以说是一骑绝尘。那么，你侯一鸣打算挖几个国家特级大厨来说服我跳槽？

确实，从这三个角度，老柴杀了一个漂亮的回马枪。

都是侯一鸣，无法辩驳的弱势所在。

不过，凭三言两语就想堵住侯一鸣的嘴，逃脱他的布局，就未免想得太简单了。

侯一鸣靠向沙发靠背，翘起腿，神色看似放松，实则暗含锋芒，继续攻坚。

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