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两指捏着猪蹄的骨头,再一口下去,稳稳地,也不用担心夹不住让猪蹄掉下来。
萧怀雅这一口,却发现那猪蹄真的是软嫩糯口,牙齿明明咬开了皮肉,但有一丝没被分开,便因被她牙齿咬住而撕扯起来。
最后两方彻底分开时,猪蹄上的肉回弹,肉眼可见的软嫩可口。
她欢喜的吃着肉,朝着燕秋姝一笑:“果然!阿姝,你做的最好吃了!”
这回跟着燕秋姝跑出来是没错的!
比待在道观吃素菜幸福太多了!
第100章(叫花鸡)
燕秋姝也觉得自己做的好吃。
上一世她其实吃猪蹄吃得不多,大部分时候吃的也都是烤的猪蹄,在不缺肉的时代生活,她不太爱吃肥肉。
所以猪蹄这份食物,比起其他的肉,她不太喜欢,但若是做成这样的香辣猪蹄,那油腻味顿时减少了很多,剩下的便是猪蹄少有食物能媲美的软嫩口感。
这一口猪蹄吃着,不仅不觉得油腻,还觉得格外美味,尤其是当吃了一口猪蹄,再吃一口香甜的米饭,浓厚和清甜混于一体,后者仿佛刚好弥补了前者略微的肥腻,简直绝配!
一只猪蹄吃完,燕秋姝的碗里还剩下不少米饭,她在短暂的思考后,果断拿着勺子将那香浓的汤汁也给淋在米饭上。
经过长时间的炖煮,这汤汁已经彻底将猪皮肉的荤香融入其中,醇香厚重,鲜香麻辣,和米饭一起吃,下饭的速度更是没谁能比得过。
天色也晚了,到了入睡的时间。
三人散了会儿步,就各自回院子了。
乡间有一点好的就是白噪音很舒服,虫鸣鸟叫一点不突兀,不怎么会吵到人,反而因着这个声音,更容易休息。
这就导致燕秋姝在乡野间,她起得比在萧府还要早一点,因为她入睡比较容易。
萧怀雅也是这般,连续两天早早入睡早早起来,跟在燕秋姝身后,帮个小忙,做点力气活。
好好地一个大家闺秀,短短时间已经能很熟练的去井里提水帮忙洗菜了。
燕秋姝每次看着,都觉得好玩。
那么一个看着纤瘦柔弱的小姑娘,居然最喜欢力气活,不知道未来婉儿会不会也变成这样?
又是一天早上,燕秋姝照例卯时过半坐在餐桌上。
今天是水浼做的早餐,吃的是水煎包,她才吃了两个,萧怀雅和赵淑红也跟着过来了。
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