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要说吃过他们家流动小吃摊的人最难忘怀的食物,除了小龙虾,就是他们卖的红薯粉丝或者蕨根粉丝了。
不同的时期来吃,味道都有点不同,但绝对是越来越好吃了。
这不,口味都被养叼了。好些人过年的时候,甚至觉得家里好不容易过年才能吃上的肉,还没有他们夫妻俩卖的粉丝香。
基本上仰仗的是丁大磊的手艺,但要说他在厨艺一途完美吧,他老是把花生米炸糊。所以这炸花生米的事情,每次都是她们母女俩谁有空谁炸。
丁大磊还给丁灵送去了一些晒干的生花生米,让她每天吃几颗,生花生米可有营养了。
丁灵吃了一阵,不太想吃了,就把花生米都剥了,就放在家园空间里,就不吃,这会儿倒是想起来了。
丁大磊也不问,家里也有剩的生花生米,不过不多了。他们家也不常卖红薯粉丝,也就是粮灾过了,吴秀翠后来时不时地给他们送点田螺和他们自家做的红薯粉丝,他们两口子吃不完,就拿去卖了。
卖的钱,田仙蓉还要拿一半去给吴秀翠,吴秀翠没想到闺女把粉丝拿去卖了,也动了心思,后来有多的红薯粉丝就给她去卖。
虽然做红薯粉丝也是田仙蓉教的吴秀翠,但吴秀翠原本给他们家拿红薯粉丝的心意是好的。所以夫妻俩不只是卖铁板豆腐,铁板炸豆渣饼给赵大娘家里创造额外收入,也会卖现做的红薯粉丝给吴秀翠创造额外收入。
现在吴秀翠是越来越喜欢丁大磊这个女婿,哪怕其实他去那边的次数不多。
丁灵炸了花生,也没闲着,除了时不时被父母使唤着拿东西,也把不常用的几个条凳和板凳拿出来,用抹布擦干净,准备待客。
雪已经停了,地上是有一层雪,他们家屋檐下没什么雪,都被丁灵扫下去了。
有几个板凳就是放在屋檐下的。
谁家请吃晚饭,客人通常都是下午就来了,妇女们还会去厨房帮帮忙。
田仙蓉杀了鸡,特意留了一半放丁灵的家园空间,说是要带给吴秀翠。
丁大磊没有意见,锅里卤着挺大几块猪肝和一个猪心,猪肺丁灵不喜欢吃,他之前就拿来做了汤,两口子喝了些,其它的卖了。
赵大娘一家带着几块豆腐下午到的时候,丁大磊家不止是香得不行,凳子什么的也都在屋里屋外摆好了。
“大磊啊,你这是要做多少好吃的?”赵大娘本来还想自己带着田小芳早点来,能给他们夫妻俩帮点忙,没想到丁大磊一个人就好像做完了许多准备工作。
“也没多少,这不是人多嘛!”丁大磊笑着,手上也没闲着。
赵大娘又去跟忙活着把之前做的炒花生米,和粗粮点心端出来的田仙蓉说话了:“小蓉啊,你家大磊做饭挺厉害,又肯吃苦,以后你有的是福享了。”
田仙蓉有些不好意思地笑了笑,说道:“婶子,小芳,快坐下来吃点东西!”
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