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因为这西栏县是个繁华的大县,往来做生意的不在少数,当得知今年入夏,这里竟出现了难得一见的冰饮,让这些商人不由大吃一惊!纷纷前来看个究竟,不料真的是有冰饮,而且这冰饮的种类还蛮丰富的,不说几十样,至少十种是有的!
当冰饮吃到嘴里,这些人觉得解渴解热之外,脑子却在想着这冰来源,将自富帮成员找来打听消息,奈何自富帮孩子守口如瓶,任凭这些商人出价五十两都不能让他们开口。
还不是因为金麟不止一次叮嘱过,不许提及半句关于冰的事儿,竟管他们好奇林荻是如何制出冰来的,但是并无人敢问,也不会问,所以那些商人就算出一万两银子,他们还是不知道这冰是怎么来的!
夏天酷热,刚开始都是县城的人或是家境稍有闲钱的人都可以吃得起,后来林荻出来巡查四个街区的冰饮生意情况,发现还是有很多只看不买的百姓,他们穿着粗布麻衣,脸色黑黄,远远看着冰饮舔着干燥起皮的嘴唇。
便想到这五个铜板一碗的冰饮对城里人来说,一点都不贵,可是对这些还不容易进趟城的乡下百姓来说却不便宜,于是想到冰凉薄荷水。
据这几日观察,她发现这薄荷水在冰饮中每天都是最后卖完的,只有其他冰饮没有了,客人才会勉为其难的吃,因为这薄荷水里除了加冰根本什么都没有,而其他的则有水果,或者是粥之类的,吃起来口感确实不错,所以寡淡的薄荷水成为了销售最低的。
加之如今每天生意爆满,客人都是排队等着吃,或是自行拿自己碗带走,还不是因为桌椅太少。
后来,林荻又订制了八套桌椅,八套摊柜,每个街区两套,又加租了摊位。
考虑到自富帮的孩子多,一个街区从原有的一个摊面变成三个,由大带小,分成三个摊面,两个接着卖冰饮,一个只卖冰凉薄荷水,每碗从愿来的五个铜板一碗变成一个铜板一碗。
这样那些贫困老百姓偶尔也能吃上一碗解解渴!
当摊面变成三个后,把客人给搞蒙了,还以为这自富帮是要闹独立了,大家不管相信新开的两个,直到一号摊面见客人全部挤过来,这才开始解释。
客人一听,原来是因为人多桌椅少,才扩展分开的,另外一个依旧是冰饮,只是有一个却只卖冰凉薄荷水,而且只要一个铜板。
有闲钱自然是到冰饮摊上吃,钱不够的便到了薄荷水摊上。
自富帮的孩子也是机灵的,是不是就朝往来行人叫喊,“冰凉薄荷水,一个铜板一碗,清凉解暑,夏日必备良品!欢迎前来品尝!”
“各种冰饮,五个铜板一碗,美味解暑欢迎前来选购!”
……
自从便宜的冰凉薄荷水出现后,果然有不少人前来品尝,而客流量一点儿都不比其余两个冰饮摊差。
因为这冰凉薄荷水的价格出现大变动,金麟不知该如何算收入,遂找林荻询问。
“荻姑娘,这卖冰凉薄荷水的孩子们工钱怎么算啊?”
“五碗冰凉薄荷水你们赚一个铜板,怎么样?”
金麟思索了一下又问:“这样比卖冰饮亏多了!”
“五碗给你们赚一个铜板!相信我,你们不会吃亏的,帝都整个西栏县酷热,任谁都舍得花一个铜板喝上一碗解暑解渴的冰凉薄荷水。
难道你没发现嘛,这卖冰凉薄荷水是最轻松的,只要一勺冰配上一勺薄荷水,端给客人就完事儿了!不像另外两个摊复杂。
再说了只要人勤快,多回来取冰和材料,县城人流量又大,一天卖两三百碗都有可能!不说比卖冰饮好,但至少不会比卖奶香发糕亏!
就算亏也没办法,奶香发糕夏天卖不动,只能等秋天再卖。”
算了一下,若一天卖二百碗冰凉薄荷水,这就赚四十个铜板。确实比卖冰饮亏一些,不过像林荻所说,亏也得卖啊!
却不想,他们依旧低估了冰棒的火热程度!夏天一到,除了各大酒楼茶楼的凉茶外,其他的根本没有什么凉饮,现在西栏县只此他们一家冰饮,在西栏县可是独门生意,而那些凉茶被冰饮一挤,根本没有人愿意前去。
这些茶楼酒楼掌柜今年的凉茶生意根本做不下去。明里暗里来打探冰的消息,甚至有的还亲自跑到林宅给林荻送礼,买秘方,可是全被林荻给拒绝了!
当然也有买不到秘方恼羞成怒的,私底下来对林荻下黑手的,奈何几下被林荻解决了!又加之林荻与县令夫人交好,他们不敢明目张胆动手,小打小闹几次后,见没什么效果,便消停下来了!
林荻是不会将这个制冰秘方泄露出去的,因为一旦泄露,这四个街区的冰饮生意就完蛋了,而自富帮的立足的生意也没了!这不是让他们陷入水深火热之中,又是什么呢!所以,她无论如何,都不会将制冰的法子暴露。
这个独门生意,她是做定了!
当初酒楼茶楼的凉茶盛行,但是它贵啊!一杯最少也要十个铜板,普通百姓人家,谁舍得花十个铜板去喝一碗凉茶!偶尔给孩子买一碗都心痛不已,宁愿自己在家喝凉白开。
当自富帮的小孩子在街上叫冰饮、冰凉薄荷水的时候,立即就吸引了人们的注意。
当然,在卖奶香发糕的时候,也有些街痞来收保护费之类的,可这些孩子异常团结,并且个个都能强硬,一副光脚的不怕穿鞋的狠模样。就是挨了打,也不愿意给钱。倒没让街痞占到太多便宜。
只是这些事林荻都不知道,自富帮的孩子们只跟金麟说。然后他们来想办法,或是远离,或是多带些大孩子一起去。因为他们不想再继续麻烦林荻,自从她给他们立足于西栏县之后,每天都是忙得脚不沾地,要是一有点儿就去劳烦她,他们怎么好意思,于是能解决的便自行解决。看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!
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