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第140章 空有花拳绣腿（第2页）

林荻是不想让他多想！

而韩澈则是不想让她知道，背地里他折腾刘媒婆的事儿，会让她担心。

韩澈没话找话说，“丫头，今晚我们吃什么？”

“上次你猎来的那头野猪，内脏全被我放在地窖里面，要不咱们晚饭就来一桌内脏宴？”

“成，反正不管什么食物，到了你手里总能变成好吃的！”

“哟！韩大哥，你这几天还挺会说话的，是不是遇上啥好事儿啦？”

“嗯！好事就是能天天和你在一起。”

韩澈双眼盛满深情。

林荻听到这肉麻的情话，还有些不适应，不知怎么搭话，只知指挥着韩澈干活，一下做这，一下做那。

不过，他也不恼，还很勤快的帮忙，因为清楚面前的小丫头面皮薄，随便一说点儿暧昧的情话，她总是不好意思。

林荻把猪心、猪肝、猪腰子、猪肚全拿出来，准备好各种调料。

猪心清洗干净之后割开，去掉中心的筋膜，然后再次清洗干净，接着切分成约五六厘米宽的小块，再竖着先切几刀，没有切断。

切好后横过来，切成小块，因为这样切出来的猪心既好看，又容易入味！

猪心切好之后，放入汤碗种，加入一汤匙的料酒，再加入几片姜片，抓匀腌制一会备用！接着把青红椒去蒂去籽后切成小块，把葱姜蒜切成片备用！

起锅加入大量的清水，然后将腌制好的猪心冷水下锅，大火煮沸后，撇去浮沫，猪心转色之后捞出控干水分备用！

起锅加油烧热，放入葱姜蒜，小火炒香，炒香后倒入猪心，大火翻炒均匀，在加入适量的生抽，一勺匙的食盐，一勺的蚝油，然后翻炒均匀上色！

等到猪心都裹上酱油的颜色之后，倒入青红椒块，大火翻炒至断生，然后淋入少许水淀粉，勾薄芡即，淋入少许明油边起锅。

这道爆炒猪心炒完后，

第二道蒜香猪肝开始。

先猪肝切片，反复冲洗，直到水清为止，水沸后，下入肝片燎水。倒入少许料酒去腥。

青、红辣椒切小段备用，姜切丝、蒜切片，冲洗干净肝片的血末，将料酒、盐和淀粉与肝混合抓匀，锅中烧油，蒜片和姜丝爆香，青红辣椒炒香，肝片入锅翻炒，出锅前倒入适量酱油、盐、花椒粉即可。

第三道菜:爆炒腰花。猪腰切片，加入淀粉搅拌，然后洗干净。

锅内水烧开，猪腰焯水半分钟左右，捞出沥干，蒜压扁即可，姜切片，洋葱切丝，青椒跟小米椒切丝，葱白留用，另起锅，油7分热加入姜蒜葱白炒香，再加入洋葱，青红辣椒、花椒粒煸炒一会儿，再放入豆瓣酱炒匀，把猪腰倒入煸炒，加少许盐，酱油翻炒，再加入少许料酒翻炒一会，待还有少许水分加少许糖提鲜便出锅了。

肚片依旧是爆炒的，外加一碗三鲜汤和两个炒青菜，晚饭就上桌了。

不知怎滴，林荻觉得今晚的陈松有些奇怪，一下看看韩澈，一下瞅瞅陈昀，还有瞟她一眼，期间眉头也是一皱一舒。

她搞不懂他这是怎么回事，为何老在他们三人间看来看去，遂问道：“陈松，为何你今天看我们的眼神很奇怪？”看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！

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