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第680章爽口开胃
“好,我这就去洗。”
马氏拿着绿豆芽就去洗了。
江耐耐想帮忙,苏冰岚没让。
姥姥林琴身子完全好了,她闲不住,也过来帮忙,说帮忙烧火。
至于姥爷还有她爹娘他们都去山上采摘绿豆去了。
苏冰岚接着将其他弄的绿豆芽都拔了出来,清洗好。
光这些都有几十斤。
苏冰岚打算下午的时候去镇上卖绿豆芽。
几个人一起忙着做午饭,想着一会就吃绿豆芽,内心都很高兴,一起说说笑笑的。
苏冰岚接着准别大蒜生姜和辣椒还有红椒青椒。
然后将调味料也准备好。
接着,苏冰岚将红椒青椒洗好,将里面的籽弄出来,然后切成丝备用。
再切大蒜和葱姜辣椒
锅烧热了后,在锅内放上油。
然后将葱姜蒜放入锅内爆炒,炒出香味。
“姥姥,烧大火。”
林琴在帮忙烧火,听着苏冰岚的话,高兴的道:“好,我多放点柴火。”
闻着香味都是一种享受。
而且烧火就是坐着往灶口里放柴火一点都累不着。
主要是林琴身体好了,全身都觉得有劲,闲不住,就想帮忙做点事。
在翻炒的时候,用大火,这样香味容易出来。
马氏现在都跟苏冰岚熟了,所以苏冰岚做饭的时候,她在旁边也高兴的道:“真的好香。”
她都迫不及待的想尝一尝清炒绿豆芽的味道了。
苏冰岚笑着道:“别急,一会就能吃到了。”
江耐耐看了看外面道:“爷爷和爹、姑姑姑父他们应该也快回来了。”
都快中午时间了,这几天,也都是差不多这个时间回来的。
苏冰岚道:“他们回来了,饭菜也就差不多做好了,他们回来正好吃。”
说着,苏冰岚将青椒和红椒放进锅里一起翻炒。
炒好了后,再将绿豆芽放进锅里。
苏冰岚不断的翻动,也是为了防止绿豆芽粘锅。
“舅母,耐耐,你们看着我怎么做,以后你们也可以在家里做清炒绿豆芽,好吃还有营养。”
“好。”
马氏和江耐耐也都认真看着。
苏冰岚每个步骤也会详细解释一下。
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