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为什么吃鱼时忌讳翻鱼身不翻鱼身怎样吃到下面的鱼肉（第1页）

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■为什么吃鱼时忌讳翻鱼身？不翻鱼身怎样吃到下面的鱼肉？

在古代，由于鱼与“余”同音，象征着年年有余。而若是翻鱼，就是翻余，那岂不是把富余给翻了过来，连富余都不要了？那可就是天生的穷命了。除了这个寓意外，对于渔民来说更忌讳翻鱼。渔民出海打鱼很容易遇见风浪，他们常常将翻鱼和翻船联系在一起，所以很忌讳翻东西，不光不翻鱼，碗、杯子也忌讳反过来倒扣，甚至在船上烙饼的话都尽可能不翻面。

那鱼不翻过来，下面的肉该怎么吃呢？人们有时把上面的肉吃完后，把大鱼骨夹掉，然后再吃下面的鱼肉，或者把鱼刺扒开，用筷子夹下面的鱼肉。在有些忌讳不太强的地方，鱼倒是可以翻过来的，但不能说“翻过来”这个词，而是说“顺过来”或者“划过来”；或者由不是渔民的人将鱼翻过去。

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