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第8章 初试身手求银票（第1页）

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陆天行拱手笑道：“多谢林老爷成全！”

林老爷微微一笑，待陆天行去往厨房后，挥手将店小二招了过来，吩咐道：“王福，你这便去一趟贾大厨家，请他过来品评菜肴。”

贾大厨的家，距离锦华酒楼并不算远，因此过不多时，他便随着王福返了回来，见礼过后，贾大厨奇道：“老爷让我过来品评菜肴，莫非您这么快便寻到了新的厨子？”

林老爷却不置可否，伸手朝着身旁的长板凳一引，笑道：“你身上有伤，且先在此等候吧。”

贾大厨不敢再多问，当即便依言坐了下去。

众人就这样在厅堂中又等了大半个时辰，陆天行却仍然没有将菜肴呈上来，林老爷渐渐有些不耐烦起来，皱眉道：“只是两道寻常的菜而已，怎地还没有做好？王福，你且去厨房看看，到底如何了。”

王福刚要应承，却听得陆天行的声音正由远及近地传来：“许久未下厨房，手艺不免有些生疏，劳烦诸位久等了。”

林秀妍嫣然一笑，说道：“不迟，好饭不怕晚嘛。”待陆天行走至近前，她便站起身来，想要取下托盘上的菜肴。然而令林秀妍感到惊讶的是，托盘上除了父亲所点的东坡肉与鸭血粉丝汤外，还另有两道自己从未见过的菜肴。

王福甚是有眼力价，趁着小姐迟疑的功夫，他便麻利地将四道菜肴摆放在了老爷夫人面前。

林老爷问道：“陆公子，这东坡肉与鸭血粉丝汤，我自是认得，只是不知这另外两道菜又是甚么名目？”

陆天行边为林家三口与贾大厨布菜，边笑着说道：“东坡肉定要趁热吃，各位请先品尝，那两道菜在下稍后自会解释。”

林老爷点了点头，夹起盘中的东坡肉，看了片刻，又凑在鼻端闻了闻，颔首道：“红得透亮，色如玛瑙且肉香扑鼻，且待我尝尝。”说完便送入口中咀嚼起来，赞道：“当真是人间美味，难怪东坡居士当年特意为此写了一篇《猪肉赋》。”林夫人与林秀妍品尝过后，也纷纷对陆天行的手艺赞不绝口。

贾大厨吃后更是不肯多言，又接连举箸夹了三块肉下肚后，方才赞叹道：“软而不烂，肥而不腻，真是太好吃了！”说到这里，贾大厨叹了口气，又道：“这东坡肉虽然我也会做，但无论是色泽还是味道，与公子相比都相去甚远。”

陆天行暗自松了口气，心道：俗话说，同行是冤家，原以为这贾大厨会为了保住自己的饭碗而与我为难，谁知他竟是个爽直的人，看来日后不妨同他交个朋友，于是拱手笑道：“贾师傅过誉了。”

这次不等陆天行布菜，王福就已殷勤地为几人分别盛了一碗汤。

林老爷用汤匙舀了一勺汤，浅啜一口后，颔首赞道：“口味平和，鲜香爽滑，甚好……”可他的话未说完，就看见贾大厨神色尴尬，不由奇道：“老贾，这汤可是有何问题？”

贾大厨连忙摆了摆手，叹道：“没有，我只是惭愧，平日里这道鸭血粉丝汤也算是我的拿手菜，谁知……唉！”

陆天行不忍见其难过，连忙又为四人的盘中添置了豆腐，笑道：“请诸位再尝尝这道麻婆豆腐。”

林秀妍细品过后，忍不住莞尔一笑，问道：“果然是滋味独特，口感顺滑，只是陆公子为何要称其为麻婆豆腐？”

陆天行笑道：“据说这是成都府一位叫做陈麻婆的人所创制的，后人为了对其表示敬重，便称这道菜为麻婆豆腐。”

贾大厨听后，顿时惊噫一声，奇道：“陈麻婆？我曾在成都府学过两年多的手艺，按理说，这陈麻婆能烧出如此美味的豆腐，应当在当地极为有名才是，为何老贾却从未听闻过此人？”

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