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第140章 调酒师（第1页）

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第一百四十一章调酒师

“咕噜——”

大大的一声动静，还带着长长的尾音，在安静的铺子里响起，显得格外扎耳，就见阿彪转回身来，不好意思的挠挠脑袋。

正要开口，却听铁柱的身上也传来这么一阵动静。

“那个……不好意思宋小姐，我们来得及，还没来得及吃饭……”

果然，天下没有白用的劳动力，至少得管人家的嘴和胃。

“巧了，我这儿还有点早上剩下来摊煎的面糊，锅里应该还有白粥，你们先自己盛粥，我去给你们搞两个卷饼来。”

摊开平底锅刷上油，将面糊倒进去，宋芊芊快速的摊了两个大煎饼出来，然后又将昨天腌制好的肉条拿出来，起锅开始烹油，葱花炸香，倒入肉丝翻炒，再倒入甜面酱来，快速炒熟之后出锅，做了一道简易版的京酱肉丝出来。

那两张煎饼薄而大，却是韧性十足，不会碎裂，宋芊芊将京酱肉丝在薄饼中间放置，摆成一竖溜，好像一个大棒槌。

又拿了一根黄瓜出来，削皮切成丝，然后放在饼里面，最后将饼整个以肉丝为中线折叠，卷成一个大卷，把饼两头也对着好，就放在了盘子离端出去。

“不知道你们两个人是什么口味的，我就做了家常菜，我觉得你们男人硬个都是喜欢吃肉的。”

毕竟，不吃肉的拳手是长不出来肌肉的。

刚才炒菜的香味早就已经从厨房传出来，将阿彪和铁柱的馋虫也勾勒出来，两人一人一个大卷饼，立刻就着白粥开吃。

这卷饼不小，一个有两个巴掌接合起来那么长，绝对够一个男人的饭量。

肉丝炒的很嫩，外加上浓郁的酱味，吃得人满口流香，黄瓜和香葱在肉丝里面，混合成一种特有的清新，让人不会觉得肉丝发腻。

两人吃完了饼，粥却是只喝了一碗，就打饱嗝，拍了拍吃饱了的肚皮，忽而觉得来这儿一天，就算是没有工钱，吃一顿美味也是值了！

吃完饭，铁柱留下来看店，而阿彪则是回酒吧去拿酒，虽然距离有些远，但两人来的时候是骑着自行车，有了代步工具，很快就运了一套酒来。

而宋芊芊快速的准备完了中午的食材，就开始布置前面橱窗靠墙那边的柜子，将酒都放进去，又拿了调酒的器皿和酒杯出来。

“来吧，你们露一手。”

布置完了小吧台，宋芊芊一转身，将位置让出来给两位大展身手，自己则是坐到了一边去，阿彪和铁柱立刻就将自己最拿手的酒调了出来，端到了宋芊芊面前。

而宋芊芊却是脸色极黑，一时间看着自己面前的酒竟然有些不知所措起来。

所谓调酒，就是用各种其他的饮品或者食品将酒的味道掩盖，或者将酒特有的香醇给凸显出来。

两个人调酒的过程和配方没有违背这个原则，可宋芊芊眼看着他们囫囵吞枣的将酒水一通乱倒，拿出来的两倍和滴管，硬生生的一次也没用。

如果不注意调配比例，那要菜谱和配方还有什么用？

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