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他没有选择亲自动手,而是让新来的后厨员工来下厨,还美其名曰试菜。
这也正是他带着员工们一起去买菜的原因。
一个人做一样菜,要什么食材自己动手选购。
当然,他还限定了每个菜的份量和制作成本,不然,后厨员工们要是买些鲍鱼龙虾,那他那点工资还不够做几个菜的。
而且,他还要预备好制作员工宵夜的食材。
虽然宵夜不用那么多种类,但是仍然需要不少的资金。
甄厨神亲自采购了制作冰糖雪耳莲子羹的食材,准备在宵夜上好好地露一手,一方面是对新员工表示欢迎,另一方面是为了震慑住后厨的员工,免得在以后的管理中出什么乱子。
这是系统在赋予他出神入化的厨艺的同时,还赋予了他如何才能管理好整个厨房。
而且,在系统无时无刻的检测扫描中,他可以随时收到系统给予的提醒,从而避免一些严重问题的发生。
总之,在系统和甄厨神的配合下,唐生根本就不用担心后厨会出问题。
而前厅又有许倩云这个资深的米其林餐厅经理,他也同样不怎么担心前厅会出问题。
此刻,唐生颇有一番手握乾坤的感觉,可惜,他真正的目的不是要把食味坊的生意搞好。
害!
要是系统规定每卖出一份美食,就有十倍,甚至上百倍的奖励就好了!
唐生一个人坐在靠近落地窗的餐桌旁,直愣愣地看着窗外的风景,心里微微有些怅然若失。
其他人感受到他的心情不是太好,也没有擅自过来打扰。
直到后厨员工出来通知开饭,唐生才深吸一口气站起身来。
他对于甄厨神招到的员工还是有些好奇的,之前招了个脑子有些不正常的苏灿,现在又会招到什么极品呢?
后厨员工神情各异地把自己准备的菜品给端了上来,根据在场所有人的人数,每样菜都被分成了6份,最后给摆成了6桌。
其中,后厨员工加上甄厨神和朱武猛,刚好是12个人,坐了3桌。
蔡丽茹和梁一伊各怀心思地拉着王美芳和许倩云坐了一桌。
剩下的4位前厅员工自发地抱团坐了一桌。
最后唐生只能一个人孤零零地坐了一桌。
好在他也不是那种要别人捧着自己的人,而且一个人吃还更自在。
没有搞什么开场白,也没有搞什么形式主义。
唐生自顾自地拿起筷子吃了起来。
在后厨员工的偷偷关注中,他首先夹了一道家喻户晓的菜品,红烧肉。
看到唐生慢慢把红烧肉放入口中,鲍长生的脸上不禁浮现出一丝紧张的神色。
因为这道红烧肉正是他烹饪的拿手菜品,要是被唐生这个老板嫌弃,那他的脸可就丢大发了。
唐生不知道鲍长生此刻忐忑不安的心情,他微微闭上眼睛,用心去品尝自己嘴里的红烧肉。
对于食物,最重要的就是要有一颗真诚的心。
因为食物是这个世界上最能带给人们满足和幸福的东西。
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