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酱料好不好吃无所谓,但一定得自己调制。
嗯,不错!
艾老板吃了两口,道:“羊肉很筋道,口感滑嫩。果然还是手切的好。”
曼蛇腰和雪花姐也多吃了几口。
这些年她们也没少吃涮羊肉,但这里的涮羊肉味道就是不一般。
好吃!
艾老板干脆把整盘的羊肉卷倒进锅里,一边搅动,一边吃。
其实吃涮羊肉,要紧的就是一个涮字。
这个涮,讲究火候。
涮的久了,羊肉老了,没有味道。
涮的不好,能吃到羊骚味。
所以老帝都讲究一个三下三上。
就是夹起肉片放在沸水锅里上下涮三次。
这时候的羊肉不柴不腻,味道是最好的。
像艾青这种爆发户的吃法,在老帝都眼中就是个土包子。
“伙计,伙计,再来两盘!”
艾老板似乎吃上瘾了,又开始要菜了。
伙计也乐呵呵的。
人家见多识广,也不是没看过这种吃相。
看到闺蜜这般没有吃相,曼蛇腰忍不住捂脸。
姐姐!
滨海人的脸都被你丢光了。
“阿姨,您慢点,没人跟你抢!”
雪花姐提醒了一句。
好吃!
艾老板可不管这些,先吃到肚子里再说。
土包子,爆发后?
呵呵!
那是他们嫉妒老娘!
李执只是笑了笑,没有说话。
前世的时候,他是个穷学生,涮羊肉这种高消费可不是一般人能吃得起的。
李执也只是偶然打打牙祭。
当然东来顺这种级别的酒店自然是来不起的。
他去的也都是街边的小店。
后来有钱了,李执也这个干过,教了六盘羊肉片,刷的一下丢到锅里,自己个捞着吃个够。
可惜现在再怎么吃,也没有当初那味了。
东来顺可不只有羊肉,还有牛肉百叶羊肚。
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