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第93章 包大壮和四水堂的紧密合作（第1页）

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在不知不觉中，‘盂兰城饺子馆’火的一塌糊涂。

翠屏那大嘴巴关于食物营养学的说法，逐渐的在盂兰城上层人物间流传来了，实际上，关家那老太爷也没否认，的确吃的是不错嘛，精神头也好多了。

你去不去‘盂兰城饺子馆’吃饭，很多大户人家的管家之类的，逐渐出现在‘盂兰城饺子馆’里，这里时髦打包业务啊。不在你这吃，买了带回去吃啊。

你还别说，是不是有营养且不提，‘盂兰城饺子馆’的各种菜肴，精美漂亮还好吃，貌似价格还不贵。

这年头的盂兰城，不管是河鲜还是海鲜，本来就便宜啊。就算你想吃海鲜饺子，纯白面的饺子在‘盂兰城饺子馆’是没有的，最多是六成白面的比例。人家‘盂兰城饺子馆’也没骗你，明明白白的写着呢。

想吃纯白面的饺子，你也别来‘盂兰城饺子馆’。参杂了三四成的玉米面，成本大大的降低了，价格当然不贵。猪肉馅里参杂兔子肉、海鲜、河鲜肉，几分的比例也是写的明明白白。

可是说，‘盂兰城饺子馆’的定价是很良心的。

要不说，在盂兰城，包大壮的生意是十分有信誉的，即时上层人物鄙视包大壮这赘婿，可是，对包大壮的信誉还是认可的。

无论是‘烟仙会所’还是‘盂兰城饺子馆’，打出的口号都是一样的，我们卖的就是信誉。

很多的公务员来这买饺子，大多也是图便宜还实惠，打包带回家去，一家人吃个可口、实在，老爷们也有面子不是？可是，‘盂兰城饺子馆’营养学的扩散，导致来这‘盂兰城饺子馆’买吃食，变成了很有面子的事儿，你说怪不怪？

当然，‘盂兰城饺子馆’主打的就是这些中层消费者，再便宜，穷苦大众也是吃不起的。还饺子呢，稀粥能喝上就不错了。

‘盂兰城饺子馆’的人手不够用了，老陆的一家三口都彻底变成厨师了，从四水堂雇佣了几个跑堂的，还是不够用？为毛？

有些大户人家，不自己来取餐，‘盂兰城饺子馆’开始了外卖送餐业务。

当然，送餐上门要另加费用的，大户人家哪里会在乎那点送餐小费？可是，大部分还没摆脱贫困的四水堂人士在乎啊。妇女、半大孩子，愿意参与送餐业务的多了去了。

‘盂兰城饺子馆’是不给跑腿钱的，没关系啊，送餐上门，大户人家给跑腿费啊，一天下来，也不少赚的。这年头的报童，不就是这样的产物吗。

赚的少？有的赚就不错了，每天就是中午和晚上，集中的那么几个小时而已。等于是你四水堂的家属赚点外快，行不？当然行了。

包大壮和四水堂的合作越发的紧密了。

“掌柜的，做饺子不是啥精细活，不少人都能干的？”

“老陆，啥意思？”翠屏问道。

“咱‘盂兰城饺子馆’的饺子皮、馅儿的分类太多了，还要各种炒菜还不能耽误，真心忙不过来啊。”老陆不算是抱怨，担心客人等着急了不是？

“这没问题，回头，我找四水堂，雇佣几个妇女，和面、和馅儿、包饺子，这样的粗活，你交给他们就是了。不过，你要亲自把关的啊，咱‘盂兰城饺子馆’的信誉不能丢了。”翠屏的性格当然不会斤斤计较。

“这你放心，错了比例，你扣我老陆的工钱。”掌握好皮、馅儿的比例，剩下的还真是加工类的粗活了，老陆就轻松多了，可以专心炒菜了。

现在的‘盂兰城饺子馆’，炒菜、炖菜的业务越来越大，大户人家吃的花样还多，哪个做不好，信誉就真的没了。

于是乎，‘盂兰城饺子馆’的厨房人员的编制也扩大了，当然，好歹是厨娘了，薪水要给的，没有老陆一家三口多，也不少了。总比在家里闲着做家庭妇女的好吧？好歹在这‘盂兰城饺子馆’做厨娘也创收了不是？

四水堂的妇女在包大壮的产业里干活，家里的男人也是放心的。

包大壮的养殖仓库里的兔子的确是下崽子不少了，可是，目前指望这里的兔子肉是现实的。四水堂的诸多人等，开始加大收购兔子的业务，反正包大壮是给钱的，大家也不亏吗。

活的兔子行，死的，只要没坏的，也行，随时都能在‘盂兰城饺子馆’里消费了吗。要真是兔子死的时间长、坏了的，四水堂的人也不好意思送到‘盂兰城饺子馆’不是？现在，包大壮不管收兔子了，翠屏在管。

类似‘烟仙会所’，有事找刘娘；‘盂兰城饺子馆’的业务，有事儿找翠屏。无论是刘娘还是翠屏，跟着包大壮混的，都是敞亮人，大家也愿意和刘娘、翠屏打交道。

‘盂兰城饺子馆’上下两层，后面还有个大院子，这样的饭馆，收税是不少的，否则，老陆的混沌馆也不会挺不住了不是？

目前的‘盂兰城饺子馆’生意火爆的很，该交税的，一毛都不会少。当然，维持会的税务署，也不会刻意的找‘盂兰城饺子馆’的麻烦，按时足额的缴纳税金，从不拖欠，无论是‘烟仙会所’还是‘盂兰城饺子馆’，典型的盂兰城好商家吗。

包大壮和维持会没啥交往，不代表你维持会就可以欺负包大壮的。包大壮在宪兵队，可是野泽德男的亲信，平时和中田一男也混得熟，在盂兰城，包大壮已经不是一般战士了。

“包桑，你的那个营养学是真的？”这不，中田一男也成了‘盂兰城饺子馆’的常客了，在这吃饭，营养均衡还好吃的很。

“当然，中田君，你们日本的生鱼片，我劝你少吃，生鱼没有煮熟，病菌很多的，对身体造成的伤害是日积月累的……”

“好吧，生鱼片貌似真的没有你这的红烧鱼好吃。”中华美食可以源远流长，小鬼子不服气都不行，花样繁多，味儿美香甜甜。

“吃海鲜呢，最好喝点高度白酒，杀菌。就像是伤口用酒精消毒一个道理。这是我们国家最出名的茅台酒，五十三度，正合适。”

“包桑，你的，够意思。”

包大壮才不差这几个钱呢，结交这个中田一男，对包大壮的意义是巨大的。中田一男往这一坐，日本浪人也不敢来‘盂兰城饺子馆’闹事的。

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