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“我的天,我看到了什么。”
屋里面的几个人这才发现外面有一堆围观的众人,弟子们惺惺的尴尬笑了几声,纷纷进了屋子里面。
“让你出声!”
庆华打了一下刚才说话的庆年,但不过也只是做个样子,没有当真。
他们两个人是师门中最有趣的一对双生胎,宋人谷的开心果。
“掌门,我们也想要吃你拿手的鲜花糕还有酸果浆。”
庆华这段时间与掌门的相处,也没有像刚开始那样,那么惧怕她了。
“你们的霄掌门都不相信我会做饭,赶紧出去好好练功,小心我罚你们一天都不准休息。”
庆华默默的呆在了一旁,看了看霄掌门,倒是一样霄掌门能够说几句。
云霄直接选择了无视,他要是说话有作用,还会这样挨熊么。
“既然你们都这么闲,都去后山给我摘一些新鲜的鲜花,还有野果。”
“是,掌门。”
云霄领着几个弟子,老老实实的去了后山。
东西不少,所以他们没多久就都准备好了,足足几大筐,这么多,做不完岂不是都要浪费了,肯定是云霄那小子想的鬼主意,让自己多做一些。
看了一眼,先从鲜花饼开始吧,没想到他们摘了这么多鲜花,品种还不一样,孺子可教也。
要先把这些花全部处理了,洗干净做成花瓣酱,需要好好的摘选。
将花瓣都摘了下来,找来了提前准备好的木盆,放在了里面好好清洗几遍。
大概两三遍就已经差不多了,毕竟刚摘来的花瓣也没有多脏,先晾在窗户那里,清洗一下这些野果子。
这些都清洗干净了,放在一旁,稍后再处理它们。
因为鲜花饼里面的酱需要干花,如果这样的话,时间根本不充裕。
宋吟就选择了自己的独门秘方,花瓣水分也已经晾干了,将它碾碎好,倒进容器里面,放了适当的白砂糖,就放在了窗口那里。
酸果浆好做,先把它们都切成一块儿一块儿的,在放进刚才碾碎花瓣的容器里面,把酸果浆碾碎,然后和浆糊差不多状态了。
就去找一块儿过滤网,然后将果肉跟汁水分离出来,再用更密集的过滤网过滤一下,防止还有一些碎果肉漏进去了。
接着将果肉放进锅里面开始熬制,先用大火烧,烧到了粘稠状态的时候就可以用小火了,然后再用铲子搅拌,将刚才的汁水一并放进去,开始收汁了。
放进自己准备好的罐子里面,继续密封着放在窗口。
将花瓣酱拿来,尝了尝味道,还是可以的,就开始准备油酥了。
忙活了半天,终于把这些弄好了,就开始将花瓣酱放进油酥中,做了二十来个,这才住手了。
放进了锅中,开始蒸熟,在等个差不多一刻钟左右,鲜花饼就做好了。
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