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千利美代子淡然道。
“好,你们扶桑人,既然都承认,茶道是从我们国家古代唐朝学去的,那我们便学唐宋时期的斗茶方式!”
岳霓裳声音清脆道。
“可。”
千利美代子悠然一声。
“好,现在我宣布,茗战开幕!”
蓉城当地一位文化界大师,深深看了眼双方,提气宣布道。
“茗战!”
“茗战!”
四周观战者,瞬间热血沸腾!
而场上。
岳霓裳和千利美代子,对视一眼,旋即静心凝神,取出随身携带物品。
茶具,茶碗,茶叶,茶壶等等。
第一个程序,是煮茶。
至于所用茶叶,都是提前准备,对于岳霓裳和千利美代子来说,二人都是茶道大师,自然备有极品的珍藏茶叶。
“茗战第一幕!”
那位龙国老先生,声音继续提起,中气十足高喊:“煎水调膏!”
所谓的“煎水调膏”,是指将茶末放入茶碗内,然后注入沸水,调和茶末如浓膏油。
而且调膏前,还需温盏。
古时【茶录】有言:盏气热,冷则茶不浮。
注入沸水后,便是茗战比试的第一关!
一看茶面汤花色泽和均匀程度,二看茶盏内沿和汤花交界处有无水的痕迹。
而注入沸水后,会出现茶汤汤花,汤花保持一段时间便会消退,此时茶盏内沿会出现一圈水痕,以先出现水痕者,为负!
简单来说:茶汤水痕先退者为负,持久者为胜!
……
在场围观之人,皆是茶道大师,爱好者。
就算有些不懂的,在旁人的轻声指点下,也很快明悟了比试的关键。
而这会,岳霓裳和千利美代子,已经各自煮好沸水,各以手段,将沸水注入茶盏中。
在这个过程,姿态和意境也极为重要。
岳霓裳和千利美代子,皆是女子。
因此注入沸水过程,都是极为柔美,身姿绰约,令人心神陶醉。
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