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“风州市第三菜市场。”
林小建念叨着这个名字,四处张望,发现有不少本地农民模样的中老年人在市场外随地摆摊,品种看着还蛮丰富的。
“先问问这些菜农吧!”
他挺喜欢跟这些老农买菜的,价钱便宜还新鲜,缺点就是品质参差不齐得不到保证,有的大有的小,有的内里被虫子啃到坑坑洼洼,得仔细挑选防止踩雷,不过这点难不倒身怀鉴定术的他。
“老师傅,这个小青菜怎么卖?”
林小建用本地人的口吻问道,风州人管上了年纪的大叔大爷叫老师傅,对手艺人很是尊重。
“3块半1斤!”
脸上风尘仆仆,唇下长颗米粒大黑痣的菜农大爷抬头瞥了林小建一眼,见是个外地口音的小白脸,一看就知道买不了几斤,硬邦邦的回了一声,便低下头继续看手机。
“这里我全买了,3块你看行不行?”
林小建毫不介意对方的态度,这些农民的性格直来直去,喜怒哀乐全写在脸上,只要价廉物美就行。
批发市场一般是2块-2块5一斤,农民的菜肯定没法跟他们规模种植的比价钱,若是在菜市场里买,再多一道流程,起码得4块以上了。
买菜最便宜的渠道是批发市场,其次是散户农民,接着是菜市场,最后是超市。多出的费用主要消耗在物流周转和商铺租金上,城里人都知道超市的菜比批发市场贵,但批发市场通常在郊区,为了买几斤菜跑一二十公里远,显然是得不偿失,普通家庭又不可能一次买太多菜存着,只能承受超市高价带来的方便。
林小建当然知道这个道理,之前他不去批发市场买菜而是到镇菜市场买菜是因为风县的批发市场在城南,北山镇在城北,得穿过整个风县城,来回要三四十公里,以超哥的电瓶车电量根本走不了那么远,只能就近在本地采购。
加之得到系统前他的生意不怎么样,一趟采购也就三五十块钱,两个市场差不了多少,个别品质的菜因为季节原因浮动比较大,贵的时候不供应就是,等降下来了再买。
“嗯?”
听到林小建口气不小,菜农大爷猛的抬起头,把他打量了一番,琢磨着难不成这个家伙是给汤面摊买菜的?这里怕是有七八斤的小青菜,普通人家一周都不一定吃的完,旋即拿起杆秤,把菜全绑起来,称了下说道:“7斤8,算25块好了。”
一边说着,他一边松开秤砣,以示称重透明。
“行!”
林小建爽快的说道,他转了几家,这家看上去最是鲜嫩,稍微差个一两块并不看在眼里,现在时间紧迫,早点买好早点回去多卖一碗麻辣烫就赚回来了。
像这些散户菜农,也不会让你还太多的价格,太低价人家还不如自己带回家去吃掉。微信付过款,林小建拎起一袋小青菜,朝着里面走去,既然都来了,干脆别的菜也补充一点,花菜、海鲜菇这些都所剩无几了。
看着林小建熟练的跟菜农讨价还价,准确的鉴别着菜品质量,夏小双不禁拿自己与他比较,都是同龄人,他已经是个专业的饭馆老板了,自己还是个稚嫩的职场新人。
“滴,微信收款8元。”
“滴,微信收款13元。”
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