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第541章听媳妇儿的(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!提到穆家,柳兴神色微顿。

阿喜是穆家后人,他的确应该将自己知晓的说出来。

“等晚些时候,我会告诉阿喜。”

顾瑾轩看了柳兴一眼,点点头。

今晚是家宴,阿喜掌勺,柳氏和灶房的丫鬟婆子打下手,很快菜肴上桌。

李叔和铁燕子闻着香味刷刷刷几下落在院子中,大步进了屋内。

看到李叔和铁燕子,顾瑾轩温和一笑道:“我正想着找李叔和铁叔。”

李叔闻着香味走到桌前,看着满桌子色色香味俱全的菜肴,嘿嘿一笑,道:“阿喜做的菜肴我老远就闻到味,哪里还用叫我。”

铁燕子虽未说话,但看着满桌子菜肴,那张总是板起的脸也缓和了,甚至还用鼻子吸了吸香味。

正巧这时,阿喜端着一盆刚刚出炉的脆皮鸭进了屋,那香味飘散进屋内,惹得众人皆都朝阿喜手中那盘抹着金黄酱汁的鸭看去。

“好香啊。”柳兴看着阿喜刚放下的鸭子,就忍不住伸手想要撕下一块吃,却被柳氏打了手。

“干啥,一大家人还没吃,你就敢动手。”柳氏嗔了柳兴一眼。

柳兴嘿嘿一笑,他这不是被阿喜做的这些菜给勾昏了头嘛。

别说,阿喜做的这鸭子的香味浓郁,都快赶上长安城那家百年卤鸭子的老店了。

不止柳兴看的流口水,就是其他人看着也是勾动了馋虫。

“菜肴都上来了,大家快坐。”

柳氏招呼着大家伙坐下,李叔看着满桌菜肴不禁感叹道:“阿喜啊,你多久没有做菜了。”说着又闭眼吸了吸鼻子,随后睁眼,赞道:“真香!”

阿喜笑了笑:“李叔喜欢吃,日后我就多下厨。”

自从阿喜随着顾瑾轩来到长安城后,李叔等人就再也没吃过阿喜亲手做的饭菜了,来了长安城,因为穆家事,大家伙每日都紧绷着神经,哪里还顾得上想美食。

大家伙迫不及待的动筷子,柳兴第一下就去夹那鸭肉。

这鸭肉外酥里嫩,表皮金黄,尤其那酱汁混着肉吃进嘴里,鸭肉浓香汁液溢满整个口腔,香味中带着一丝隐隐的甜,只一口就让柳兴满脸惊叹与满足。

“阿喜,小舅走南闯北的,也算吹过一些美食,也吃过鸭肉,但你这鸭子是咋做的?”

不止柳兴感叹,便是李叔和铁燕子同样满脸惊奇,阿香和阿虎也是吃的满嘴流油,双眼亮晶晶看着阿喜。

“阿姐,我和阿虎也吃了长安城最好吃的酱香鸭,但还是阿姐做的好吃!”

阿喜给顾瑾轩夹快鸭肉,闻言,笑着道:“那自然是因为我厨艺高超。”

对于此话,众人都是连连点头,他们当然知道阿喜厨艺高超。

阿喜咳了声,暗道菜肴的做法皆是按照奇书中所做。

这鸭子是昨夜阿喜就提前腌制好的,她按照奇书法子,将鸭子收拾干净,在以姜片,葱这些塞进掏空的肚子内。

之后用调制了‘脆皮水’涂抹在鸭子表皮,待一夜风干,第二日将风干一夜的鸭子再次刷上一层‘脆皮水’后,用烤炉慢慢烤制而成。

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