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第四百七十九章 拔丝地瓜（第4页）
“拔丝地瓜？”
上官殿忙凑过去问：“阿洲，啥叫拔丝地瓜？”
“呐。”陆洲向他展示了手中的红薯，“这就是地瓜，拔丝地瓜，就是用它做的一道美食。”
“地瓜？”
上官殿蹙眉挠了挠头，“可它不是叫红薯吗？怎么又叫地瓜了？”
陆洲挑眉，“那土豆还叫马铃薯和洋芋呢，还有西红柿，还叫番茄和洋柿子呢，红薯怎么就不能叫地瓜了？”
“一个小玩意儿，咋这么多名字呢？”
上官殿撇了撇嘴，实在想不通。
陆笙轻笑，她拍了拍手，起身道：“行，这就回去给你们做。”
她挑了小半筐红薯，拖回竹屋旁边的小河清洗。
今天，陆然和陆桨还有陆欣都去了花家，只剩他们几个，还有那二十名帮工。
“姑娘，主人让我过来帮忙。”
蓝衣将笠帽放到一旁，站在陆笙旁边开口。
陆笙点头，将洗好的红薯和让阎王帮忙买的刨皮刀递给他。
蓝衣将手洗净之后，才伸手接过。
“去皮之后，把它切成滚刀块，然后装盆子里，我去生火煮水。”
“滚刀块？”
蓝衣一脸茫然，“什么样的叫滚刀块？”
“这个不急，一会儿我再出来教你。”
“哦。”
蓝衣应了一声，又看着手中的刨皮刀，一时不知该从何下手。
陆笙无奈地轻叹一声，只好先给他示范一遍。
蓝衣愣愣地看完，才点头表示自己会了。
陆笙将锅搬出来清洗，等把水煮上之后，又把白糖和淀粉拿出来备用。
那边，蓝衣刨皮的速度很快，尤其是上手之后。
没一会儿，半筐的红薯就被他刨完皮了。
“速度挺快啊！”
陆笙滚动了两下肩膀，笑着赞赏。
蓝衣起身问：“滚刀块，怎么切？”
陆笙忙拿一旁的刀和案板洗干净，然后拿起一块随手切了起来。
她切了两个之后，才又将刀给了蓝衣。
西红柿又结了不少的新果，此时正处半生不熟的状态。
西瓜地里的西瓜又大又圆，陆笙过去随手敲了一个，结果，只听“撕拉”一声，那西瓜瞬间就裂开了。
陆笙：……
她都没使劲儿。
低头一看，才发现，原来是西瓜熟了。
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